Potencial intacto en cultivos de trigo y cebada; la colza está influenciada por la fecha de siembra, dijo Guigou (ADP)
En “términos generales” el potencial de rinde los cultivos de trigo y cebada está “intacto”, porque están “sanos” y “están bien”, más allá de la variabilidad de las precipitaciones registradas en las diferentes zonas del país. Son cultivos que tienen capacidad para sobrellevar mejor las bajas temperaturas, señaló el gerente de producción agrícola de Agronegocios del Plata (ADP), Diego Guigou, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y revistaverde.com.uy.
En el caso de la colza, el técnico dijo que la fecha de siembra está incidiendo en el estado de los cultivos. Además, las heladas impactaron en algunas chacras ubicadas en el departamento de Soriano, a diferencia de lo sucedido en Paysandú.
Agregó que la colza presenta un panorama más desparejos, “se ven chacras donde faltan algunas plantas”. Si bien es un cultivo que “tiene capacidad de compensación, seguramente esa menor cantidad de plantas nos pasará factura”.
“Cuando empezamos a sembrar el precio de trigo y cebada estaba por encima de los US$ 350 por tonelada”, y ahora “estamos por debajo de los US$ 300”, lo que “hace que los costos de los fertilizantes que se tomaron cambiaron la relación de equilibrio”, comentó.
Se refirió a que una “cuenta sencilla” muestra que “si hay una diferencia de US$ 60 por tonelada en el precio del grano, en un rendimiento de 3.500 a 4.000 kilos por hectárea, ahí está lo que debemos incrementar de rinde para quedar igual que con los valores anteriores”.
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