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Agricultura

Arrancó la siembra de cebada; con las bonificaciones de Ambev el precio llegó a US$ 402 por tonelada

21 de mayo de 2022

La siembra de cebada comenzó en estos días y ya van algo “más de 1.000 hectáreas”, y se está entrando al “rango óptimo” para sembrar, entonces “se está moviendo el despacho de semillas” y “los precios están ayudando”. Así lo señaló la gerente agronómica de Ambev, Mariángeles Antenucci, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y revistaverde.com.uy

“El precio está teniendo un impacto muy positivo”, porque “en esta semana se llegó a récords históricos”, y “sólo con el valor de la fórmula se superaron los US$ 390” por tonelada, destacó.

Explicó que Ambev no solamente paga la cebada, considerando una fórmula sino que también tiene un bono por contenido de proteína. “En el caso de las variedades europeas arranca en US$ 5, o sea que al precio base de la fórmula hay que agregarle” ese plus, dijo.

A la vez, explicó que “el bono puede alcanzar los US$ 17 por tonelada”, en variedades que tienen muy buenos potenciales de rendimiento, lo que es “muy atractivo”.

Antenucci recordó que Ambev cuenta con un “blend europeo” compuesto por variedades de ese origen y un “blend nacional” donde está la genética de Inia. Donde cada uno tiene una tabla en la que de acuerdo a la proteína con la que ingresa la cebada, recibirá “entre US$ 5 y US$ 17 en el caso de las europeas”, y “en el caso de las nacionales tendrá hasta US$ 7”.

Al precio establecido en la fórmula se le sumarán esas bonificaciones, dependiendo de la variedad y el contenido proteico.

En esta semana el valor de referencia para la cebada con bonificaciones llegó a US$ 402 la tonelada. El año pasado el precio promedio fue de US$ 267, lo que revela el incremento significativo en el precio, planteó.

Indicó que con esas referencias el cultivo queda con una propuesta muy atractiva para la zafra de invierno. “Hay buenos precios, la urea comienza a ceder, se están dando las condiciones para que hoy la cebada sea un cultivo a elegir”, acotó.

Además, indicó que aún queda algo de área disponible para sumarse a la propuesta de Ambev en esta zafra 2022-23.

Escuche a Mariángeles Antenucci

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