Productores lecheros visitaron establecimientos en Europa
El grupo Crea Tambo 81 del departamento de Florida visitó establecimientos lecheros en Irlanda, Holanda y Alemania, en una gira coordinada por las empresas: Nutral, Gea y Procampo Uruguay.
Horacio Rodríguez, uno de los participantes, dijo que que observaron cosas diferentes a las de Uruguay. “Si bien, Irlanda tiene un sistema pastoril, el clima es muy distinto y las gramíneas duran mucho tiempo. En Holanda y Alemania es impresionante ver la tecnología que están utilizando, hay robots para todo en estos dos países. Para Uruguay, dichas tecnologías van a demorar pero sabemos que van a llegar”.
En estos países están con los mismos problemas que Uruguay, con costos de producción altos pero obviamente a otro nivel y en general en producción Irlanda tiene subsidios y eso ayuda mucho, hoy están cobrando 35 centavos de Euro.
En producción “estos países están creciendo, aunque lo que allí se habla es que no crecerán en grandes cantidades porque Holanda y Alemania están muy apretados por las ciudades que han crecido mucho y eso lleva a que las restricciones a la producción agropecuaria son cada vez más fuertes”.
“El viaje fue muy bien coordinado por las tres empresas, para nosotros fue muy enriquecedor”, dijo Rodríguez.
Escuche a Horacio Rodríguez entrevistado por Juan Dellapiazza en Punto de Equilibrio:
https://soundcloud.com/user-455646381/horacio-rodriguez