Alerta sanitaria en verdeos: roya en avena y “fuerte” avance de bruzzone en raigrás
La situación sanitaria en verdeos de invierno comienza a generar “preocupación”, con la aparición temprana de roya de la hoja en avena y un fuerte avance de bruzzone en raigrás, incluso en zonas donde históricamente la enfermedad tenía “baja” incidencia. Así lo señaló el director de Pasture Genetics, Juan Díaz, en el programa Punto de Equilibrio en Oriental Agropecuaria AM 770 y verdenews.com.uy.
Explicó que la roya de la hoja es la principal enfermedad de la avena y que este año volvió a aparecer tempranamente en materiales susceptibles. “La roya de la hoja apareció y empezamos a hacer selección y evaluación”, dijo. Indicó que la enfermedad se presenta todos los años en siembras tempranas y ambientes predisponentes, aunque este año se observaron niveles de susceptibilidad inesperadamente altos en algunas variedades de lanzamiento reciente.
En el caso de avena para pastoreo, el manejo presenta una limitante importante: el uso de fungicidas no es una alternativa práctica. “En avena de pastoreo el control químico no es aplicable”, sostuvo. Esto obliga a trabajar principalmente sobre resistencia genética, utilizando materiales adaptados a las condiciones sanitarias locales.
Díaz consideró que el desafío es permanente, debido a que el hongo puede generar nuevas razas capaces de quebrar la resistencia de variedades previamente estables. “Cuando aparece una raza virulenta, la variedad pasa de perfecta a susceptible”, advirtió.
Ante este escenario, Pasture Genetics trabaja con programas de mejoramiento en Brasil y Estados Unidos, desarrollando nuevos materiales para sustituir rápidamente variedades que pierden resistencia.
Sin embargo, el principal foco sanitario de este año aparece en raigrás, con una “fuerte” expansión de bruzzone. La enfermedad, causada por el hongo pyricularia, se está observando con alta intensidad incluso en el sur y sudoeste de Uruguay, zonas donde históricamente el comportamiento era más errático. “Estamos viendo una epidemia muy importante de bruzzone”, afirmó.
Este técnico enfatizó que la situación se agrava porque el principal material utilizado en Uruguay —Estanzuela 284— presenta alta susceptibilidad. “La variedad que ocupa 40% o 50% del área es el testigo susceptible”, sostuvo. En algunos casos, productores comenzaron a observar pérdida acelerada de plantas y caída importante en la producción de forraje. “Hay productores que sienten que se les está muriendo el raigrás”, indicó.
Díaz señaló que la resistencia genética vuelve a ser la principal herramienta disponible para enfrentar el problema, especialmente en sistemas pastoriles donde el control químico es muy limitado. “El camino es cambiar a variedades resistentes”, sostuvo.
En ese sentido, Pasture Genetics viene trabajando desde 2021 en programas de mejoramiento en el estado de Paraná, Brasil, utilizando ambientes de alta presión sanitaria para acelerar la selección genética.
A partir de ese trabajo, la empresa ya dispone de materiales con mejor comportamiento frente a bruzzone, como el diploide PG Flash y el tetraploide PG Commander, orientados tanto al mercado uruguayo como al sur de Brasil.
En paralelo, el director de Pasture Genetics proyectó una fuerte expansión del área de verdeos en esta campaña. Según estimaciones de la empresa, la superficie total entre avena y raigrás podría ubicarse entre 750.000 y 800.000 hectáreas, impulsada por la necesidad de recomponer oferta forrajera y sostener sistemas ganaderos más intensivos. “Estamos frente a un año donde el área de verdeos va a ser muy grande”, afirmó.
Escuchá a Juan Díaz.
