Brasil proyecta caída de 16% en producción de trigo, estimada en 6,6 Mt
La producción de trigo en Brasil para la cosecha 2026 fue estimada en 6,6 millones de toneladas (Mt), según la última encuesta divulgada por la Compañía Nacional de Abastecimiento (Conab). El volumen implica una caída de 16% respecto al ciclo anterior, en un contexto marcado por menor área y mayores costos.
El ajuste responde, en parte, a una reducción de 4,2% en la superficie sembrada proyectada, en comparación con la estimación realizada en marzo por el organismo oficial.
La tendencia está asociada a incertidumbres climáticas y al encarecimiento de los costos de producción, con especial impacto en los fertilizantes. “Los cultivos de invierno son más sensibles a este impacto en los costos, especialmente en lo que respecta a los fertilizantes. Dependiendo de la disponibilidad o la calidad de los insumos utilizados, esto puede conllevar tanto una reducción de la superficie cultivada como una revisión a la baja de la productividad”, afirmó Felippe Serigati, economista de FGV Agro a Globo Rural.
A pesar de la menor producción proyectada, la Asociación Brasileña de la Industria del Trigo considera que el abastecimiento interno no estaría comprometido. Su presidente, Rubens Barbosa, señaló que Brasil puede compensar la caída con importaciones: “Brasil no tiene problemas de suministro. Si hay una reducción en la producción, importamos. Hay oferta de trigo en el mercado internacional”.
Sin embargo, el foco de preocupación del sector pasa por el costo de esas importaciones, que viene en aumento. Barbosa advirtió que la combinación de mayores precios del petróleo, suba en fletes y seguros, junto con cambios impositivos, está presionando a la industria molinera.
En ese sentido, la reciente Ley Complementaria N° 224/2025 reintrodujo el cobro de impuestos PIS y Cofins sobre el trigo importado, lo que encarece la materia prima y agrega presión sobre los costos de producción de harina en el país.
El escenario combina así menor producción local y mayores costos de abastecimiento externo, configurando un mercado que seguirá condicionado tanto por la evolución climática como por la dinámica de precios internacionales.
En base a Globo Rural
