“No hay manera de parar la rueda, hay que seguir sembrando”, dijo Matías Cafaro; quien advirtió retroceso “enorme” en seguros
La agricultura enfrenta un escenario desafiante tras una campaña de verano marcada por la sequía, con rindes “muy bajos” en soja y “resultados negativos» en maíz, lo que condiciona las decisiones productivas hacia adelante.
Pese a este contexto adverso, la actividad no puede detenerse. “No hay manera de parar la rueda, hay que seguir sembrando”, señaló el productor agrícola del departamento de Colonia, Matías Cafaro, en el programa Punto de Equilibrio en Oriental Agropecuaria AM 770 y verdenews.com.uy.
Enfatizó que la zafra dejó pérdidas “importantes”, especialmente en soja, con rendimientos muy por debajo de lo esperado. “No esperamos llegar a los 1.000 kilos por hectárea en nuestra empresa”, dijo.
En este contexto, la planificación de la próxima campaña de invierno se presenta con márgenes muy ajustados, donde prácticamente todos los cultivos muestran números en rojo. A pesar de ello, algunas alternativas aparecen con mejores perspectivas relativas.
“Le vemos una oportunidad un poco mayor a la canola”, indicó, destacando su rol dentro de la rotación. En tanto, el trigo y la cebada seguirán presentes en el esquema, aunque con una menor participación, en función de los riesgos productivos y económicos.
El doble cultivo, sin embargo, se mantiene como una base del sistema agrícola. “No está en discusión, es la rotación que más rentabilidad muestra”, sostuvo.
No obstante, el principal factor de incertidumbre pasa por el comportamiento climático, especialmente ante la posibilidad de un año Niño.
Si bien este escenario podría favorecer los cultivos de verano, también genera dudas para los cultivos de invierno, particularmente por eventuales excesos hídricos en primavera. “Da temor que la primavera no acompañe para los cultivos de invierno”, señaló.
De cara al próximo verano, el productor indicó que el cambio de escenario climático podría impulsar una mayor apuesta al maíz de primera. “Con un escenario Niño, la idea es hacer algo más de maíz de primera”, explicó.
En paralelo, el movimiento en el mercado de insumos agrega presión a la toma de decisiones. La suba de precios y la incertidumbre internacional dificultan la planificación, llevando a los productores a tomar posiciones más cortas. “Estamos llegando tarde con las decisiones de compra”, advirtió.
A su vez, el sistema de seguros agrícolas muestra limitaciones para cubrir este tipo de riesgos. “Hay un retroceso enorme en los seguros, son muy caros y cubren poco”, afirmó.
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