Soja: estiman una caída de hasta 50% en la producción y el invierno empieza a tomar protagonismo
La actual zafra de soja en Uruguay se encamina a una fuerte caída productiva, en un escenario marcado por la sequía y a la espera de lluvias que permitan sostener lo que queda del cultivo y comenzar a proyectar la campaña de invierno. Así lo señaló Germán Bremermann, gerente comercial de Barraca Erro, en el programa Punto de Equilibrio en Oriental Agropecuaria AM 770 y verdenews.com.uy.
El ejecutivo indicó que “si bien aún es prematuro cerrar estimaciones” definitivas, el impacto productivo ya es muy significativo. “Probablemente estemos un 50% abajo de lo que fue la producción del año pasado”, afirmó.
Explicó que el “resultado final dependerá en gran medida de las lluvias previstas” para los próximos días, especialmente en aquellas zonas donde todavía “se puede sostener el llenado” de grano.
Sin embargo, en áreas más castigadas, como el eje de Dolores, el margen de recuperación es prácticamente nulo. “Hay lugares donde ya prácticamente no cambia mucho la lluvia pensando en verano”, señaló.
Bremermann puso como ejemplo la situación en el litoral, donde el déficit hídrico ha sido extremo. “Desde el 10 de enero llevamos más de 60 días sin agua”, indicó, describiendo un escenario de altas temperaturas y estrés hídrico prolongado.
En maíz, los resultados “han sido dispares”. El maíz de primera logró rendimientos “aceptables” dentro del contexto, aunque por debajo de lo esperado inicialmente. En cambio, el maíz de segunda enfrenta un escenario mucho más comprometido. “Está muy complicado, porque en plena floración faltó el agua”, explicó.
Más allá del impacto productivo inmediato, Bremermann destacó que las lluvias también “serán clave para cambiar el ánimo” del productor y definir el arranque de la próxima campaña. “Si llueve, independientemente de la respuesta del cultivo, cambia el ánimo y uno se empieza a proyectar sobre el invierno”, sostuvo.
En ese sentido, señaló que ya hay movimiento importante en la planificación de la campaña invernal, con un área que podría ubicarse entre 700.000 y 800.000 hectáreas. Dentro de ese esquema, las crucíferas aparecen como el cultivo con mayor dinamismo. “La colza es la que tiene mayor perspectiva y es donde se está concretando más rápido”, indicó.
También destacó que la cebada vuelve a ganar atractivo tras la mejora de precios, mientras que el trigo podría perder área relativa en la rotación. A su vez, remarcó que el clima será nuevamente “determinante”, tanto para recomponer perfiles como para asegurar una ventana adecuada de siembra.
En paralelo, Bremermann adelantó que en la jornada “Erro Don Mario Más, Corporación te activa”, que se realizará en el establecimiento Santa Agueda a partir de las 8hs, en el marco de Expoactiva, se se presentarán nuevas variedades de soja y maíz, junto con evaluaciones de manejo en densidad, fertilización y ambientes.
El programa incluirá estaciones sobre maíz de alto potencial, evaluando genética y manejo en ambientes de alta productividad; soja en grupos cortos, con nuevas variedades y planteos en secano y riego; una presentación del sistema Erro–Illinois en maíz; y un bloque sobre riego por pivot central, con análisis de inversión y resultados de la zafra.
También se presentará una nueva variedad de soja Enlist en grupo VI corto y se realizará una clínica de siembra y cosecha con demostración de maquinaria a campo.
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