Brasil bate récord mensual de exportaciones de carne impulsado por la demanda de China

Las exportaciones de carne vacuna de Brasil alcanzaron un nuevo récord en julio de 2025, impulsadas por el fuerte crecimiento de los envíos a China, según datos divulgados por la Secretaría de Comercio Exterior (Secex). En total, se exportaron unas 277.000 toneladas de carne bovina (incluyendo productos refrigerados y congelados), lo que representa un aumento del 14,8% respecto al mes anterior y del 16,7% en comparación con julio de 2024. Este volumen supera el anterior récord mensual de 270.000 toneladas registrado en octubre del año pasado.
En el acumulado de enero a julio, las exportaciones brasileñas de carne vacuna sumaron 1,564 millones de toneladas, un 13,7% más que en el mismo período de 2024. De ese total, alrededor de 790.000 toneladas se destinaron a China, lo que implica un incremento interanual del 15,2%, según informó OIG+X.
Durante julio, las exportaciones hacia el gigante asiático continuaron su tendencia ascendente y alcanzaron las 158.000 toneladas, con una suba del 17,8% frente a junio y del 29,7% interanual. China representó así el 57,2% de las exportaciones totales de carne bovina de Brasil en el mes. El precio promedio de exportación hacia ese destino se ubicó en US$ 5.534 por tonelada, el más alto desde octubre de 2022.
En paralelo, Estados Unidos anunció recientemente un aumento arancelario del 50% sobre la carne vacuna brasileña y otros productos, en el marco de las crecientes tensiones comerciales con China. En ese contexto, el Ministerio de Comercio de China comunicó el 6 de agosto que postergará tres meses el fallo final sobre su investigación de salvaguardas a las importaciones de carne vacuna, fijando como nueva fecha límite el 26 de noviembre.
Fuentes del sector consideran que esta prórroga aliviará las presiones sobre las exportaciones brasileñas. Luis Rua, secretario de Comercio y Relaciones Internacionales del Ministerio de Agricultura de Brasil, sostuvo que “en el entorno actual de exportación, la decisión de posponer el fallo es oportuna y necesaria”.



