Técnicas de reproducción in vitro crecen en la ganadería local, dijo Mendiola (Origen)

En la Expo Prado 2021 se presentó una técnica de reproducción animal in vitro, que “arranca con la aspiración folicular y luego la búsqueda de los ovocitos a ser llevados al laboratorio, posteriormente se fertiliza y a la semana se forma el embrión”, señaló el integrante de la empresa Origen Uruguay, Francisco Mendiola, en el programa Punto de Equilibrio por Carve y revistaverde.com.uy.

Aclaró que “se puede transferir el embrión en fresco o congelar para implantar en una fecha más conveniente o destinar a exportación”.

Dijo que esa técnica es una de las utilizadas para optimizar la reproducción de los ejemplares con potencial en la producción de carne y de leche.

Sobre los resultados, señaló que la empresa garantiza el 50% para embriones frescos, y “hemos logrado estabilizar la tecnología de embriones congelados, con lo cual hoy el productor puede contar con garantías también sobre su banco genético”.

Señaló que la utilización de la misma “viene creciendo” en los últimos tiempos, porque los productores se dan cuenta de la importancia de generar más valor en su rodeo, “se obtiene más carne, más leche o más puntos de preñez”.

Explicó que Origen realizó alguna experiencia en la transferencia de embriones en países del Caribe y se realizaron exportaciones productos a Argentina, Brasil y Paraguay. Al tiempo planteo la importancia de China para dicha técnica y resaltó que Origen busca abrir nichos de mercado para la genética nacional.

Escuche la entrevista completa a Francisco Mendiola