Plaza Rural registró leve baja en terneros
“Se fueron unos cuantos lotes sin vender, algo que era de esperar, porque cuesta acostumbrarse a la baja de algunos centavos menos en promedio respecto a remates anteriores”, comentó el integrante de Plaza Rural, Ignacio Aramburu, el miércoles 21 en el programa Punto de Equilibrio en Carve y revistaverde.uy.
Dijo que entre la oferta “había terneros muy pesados, que para el mes que viene pasan a ser novillos”. Plaza Rural concretó la venta del 65% de la oferta de terneros el miércoles 21 en la primera de las tres jornadas de remates de ese consorcio ganadero que van hasta el viernes 23.
Los terneros de menos de 140 kilos marcaron valores en promedio de US$ 2,36 por kilo, los de 140 a 180 kilos registraron un precio promedio de US$ 2,12 el kilo, los animales de esa categoría de raza Angus llegaron a US$ 2,30 por kilo; mientras que los de más 180 kilos quedaron en US$ 1.94, detalló.
El promedio general de la primera jornada de remate dio un precio de US$ 1,90 por kilo, lo que significó una disminución de 2,5% al comparar con el remate anterior, según datos de Plaza Rural.
Las lluvias fueron muy dispersas y aisladas en los días recientes, pero todavía quedan precipitaciones por llegar que están pronosticadas, señaló Aramburu en el entendido de lo que puede suceder con la variación de la oferta y demanda de ganado.
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