Ganadería

MGAP prevé sancionar a productores y veterinarias, por casos de residuos de garrapaticidas en carne exportada a China

12 de noviembre de 2025

Por la detección de residuos de productos veterinarios para combatir la garrapata en carne exportada, el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) prevé «sancionar» a los laboratorios que no tengan en el prospecto de sus productos la indicación correcta sobre los tiempos de espera, “y a los productores” responsables.

Está previsto que no se demore la sanción y que sea inmediata, a diferencia de lo sucedido en otros casos que por cuestiones burocráticas se tardó más de un año en aplicar la medida.

“Es un insuceso. Cuando iniciamos esta administración muchos me criticaban que sólo hablaba de garrapata, que era el principal problema del país, y los hechos lo están demostrando”, dijo el ministro de Ganadería, Alfredo Fratti, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y en verdenews.com.uy.

Afirmó que “hasta ahora no hay sanciones de China”, donde detectaron los residuos en embarques cárnicos, ya que hay una “muy buena relación política y comercial”.

Por el momento “no hay ninguna planta industrial exportadora de carne sancionada”, lo que habrá son “productores y algunas veterinarias” que no respetaron los tiempos de espera y serán sancionadas, advirtió.

Comentó que “normalmente el MGAP aplica multas y por temas burocráticos estas sanciones terminan aplicándose un año o un año y medio después”.

“Ahora lo que establecimos es que aquel productor que dé problemas por no respetar los tiempos correspondientes será suspendido antes de aplicarse la multa”, sostuvo.

Respecto a otros asuntos, Fratti adelantó que “está claro que el Instituto Nacional de Leche no va a cerrar, ni va a vender la sede, ni va a quedar sin presupuesto para su funcionamiento”.
La idea es que si no hay recursos “por la vía del Presupuesto Nacional, habrá un refuerzo de fondos el año próximo”, dijo.

En tanto, la ministra de Industria, Fernanda Cardona, se mostró contraria a la propuesta de las gremiales de productores de leche de redireccionar fondos del LATU para la financiación del INALE. “El LATU es para el Ministerio de Industria lo que es el INIA para el MGAP”, declaró.

El MGAP junto al Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA) realizaron una conferencia de prensa el lunes 10, con el objetivo de hacer el lanzamiento de la convocatoria de proyectos a ser financiados por el Fondo de Promoción de Tecnología Agropecuaria (FTPA).

Escuche a Alfredo Fratti y Fernanda Cardona

7 - 19:29