Las ventas de carne vacuna de Australia volvieron a caer en agosto

Las exportaciones de carne vacuna de Australia durante agosto totalizaron 77.150 toneladas (t) y se desplomaron al nivel más bajo para ese mes en los últimos 10 años.
La cifra bajó 4000 t (5%) desde la cifra de julio de 81.100 t y una dramática caída de 16.000 t (17%) del promedio de cinco años para agosto, informó Beef Central.
Las exportaciones del mes pasado cayeron solo un 1% frente a agosto de 2020, cuando la faena ya había ingresado en el fuerte declive, luego de las lluvias de mediados del año pasado.
En este 2021 las exportaciones de carne vacuna de Australia alcanzaron un poco más de 580.000 t y muestran una caída de 19,5% frente al mismo período del año pasado.
Después de una faena tres millones de cabezas durante la primera mitad del año, el Meat & Livestock Australia (MLA) proyecta para 2021 alcanzará los 6,4 millones de cabezas, un mínimo de 35 años, según reportó Beef Central.


