La faena semanal de vacunos cayó y llegó a 33.647 cabezas
La faena semanal de vacunos (28 de junio al 4 de julio) fue de 33.647 cabezas y marca una caída de 4.825 vacunos frente a la semana anterior.
De acuerdo a los datos del INAC, los novillos fueron 16.832 (50,3% de la faena), las vacas faenados fueron 12.058 (36%) y las vaquillonas industrializadas fueron 4.245(13%).
En la semana anterior las plantas con más actividad fueron: Tacuarembó con 4.581, Frigorífico Tacuarembó con 4.199 vacunos, Frigorífico Carrasco con 3.757, Pul con 3.735, Bpu con 3.669 y Frigorífico Las Piedras con 3.652 cabezas faenadas.
En 2020, la faena está mostrando una caída de 21,4% frente al mismo período del año 2019. Este año se van faenando 966.541 vacunos, frente a 1.229.293 cabezas faenadas en el mismo periodo de 2019.
En 2020 se van faenando 450.591 novillos, un 20,3% por debajo del nivel registrado en el mismo periodo de 2019, las vacas faenadas llegan a 359.806(- 26,8%) y las vaquillonas industrializadas son 136.382 (-7%).
