INAC refuerza presencia en Asia: participará en tres ferias internacionales en abril

El Instituto Nacional de Carnes (INAC) tendrá una presencia destacada durante abril en tres ferias internacionales clave del mercado asiático, una región estratégica para la carne vacuna uruguaya, tanto por su escala como por la creciente demanda de proteínas de alta calidad. Estas participaciones refuerzan la estrategia de posicionamiento internacional de la producción nacional, en especial en mercados que valoran atributos como la trazabilidad, la sostenibilidad y la calidad del producto.

Del 8 al 11 de abril, INAC estará presente en la feria Food & Hotel Asia (FHA 2025), que se realizará en el Singapore Expo. Este evento es considerado el más importante del sudeste asiático en el rubro de alimentos y bebidas. En esta edición se espera la participación de más de 1.500 expositores y más de 65.000 visitantes profesionales provenientes de más de 50 países.

Uruguay contará con un stand de 60 metros cuadrados, donde se ofrecerán degustaciones al paso de carne vacuna (lomo y bife ancho) y carne ovina (lomo). La delegación estará integrada por técnicos de las gerencias de Marketing y Acceso a Mercados, una planta coexpositora, una empresa de traders, y contará con la presencia del embajador de Uruguay en Vietnam y concurrente en Singapur, Raúl Pollak.

La segunda actividad será la Expo Hainan, que se desarrollará del 13 al 18 de abril en la ciudad de Haikou, China. Esta exposición, también conocida como China International Consumers Expo, celebra su quinta edición con la presencia de más de 4.000 marcas de 70 países y regiones, en una superficie de 130.000 metros cuadrados. Se espera que asistan más de 370.000 personas.

INAC participa de forma ininterrumpida desde la primera edición en 2021. Este año contará con un stand de 36 metros cuadrados, en el que se ofrecerá degustación de carne vacuna, y la representación estará a cargo de la Oficina de INAC en Asia.

Del 24 al 26 de abril, el Instituto participará en la feria Anuga Select China, que tendrá lugar en Shenzhen. Se trata de la versión china de una de las ferias más importantes a nivel mundial en el rubro de alimentos y bebidas, organizada por la alemana Koelnmesse. Esta edición tendrá un perfil fuertemente orientado al sector catering y food service, con la expectativa de superar los 30.000 visitantes y reunir a más de 500 expositores en una superficie de 40.000 metros cuadrados.

INAC estará presente por sexta vez con un stand de 48 metros cuadrados, donde se ofrecerá degustación de carne bovina. La representación estará a cargo de la Oficina del Instituto en Asia.

Asia se ha consolidado como un destino prioritario para la carne uruguaya, con una creciente valorización por parte de consumidores exigentes y cadenas de abastecimiento que demandan productos de calidad, seguros y certificados. La participación sostenida en estos espacios es clave para consolidar relaciones comerciales y ampliar las oportunidades de negocio para toda la cadena cárnica nacional.