Ganadería

INAC advierte alteración en flujo comercial y en cobros de exportaciones de carne en China

15 de junio de 2020

Un nuevo foco de coronavirus en Pekin, la capital de China, que cuenta con 21 millones de habitantes derivó en una serie de medidas sanitarias para el ingreso de alimentos a ese mercado por parte del gobierno chino, lo que puso en alerta a los exportadores de carne uruguaya.

Ese es el “tema excluyente en este momento, por las consecuencias que tiene, no solo por el rebrote de covid-19 si no por las medidas restrictivas para el ingreso de productos” al mercado chino, señaló el presidente del Instituto Nacional de Carnes (Inac), Fernando Mattos.

Tras la reunión de hoy lunes 15 de la Junta Directiva de ese organismo, Mattos declaró en el programa Punto de Equilibrio en Carve que la decisión de China de “poner bajo sospecha a los alimentos como vector de contaminación” del coronavirus, “genera un problema logístico de gran proporción”.

“No hay información oficial” sobre el origen del foco de contaminación, por ahora son versiones de prensa que apuntan al salmón noruego, indicó.

Mattos describió que las medidas “drásticas” adoptadas por las autoridades sanitarias implican un “doble chequeo” y el “análisis de mercaderías extranjeras” que llegan a China. Eso “traerá demoras en el despacho” y distribución de los productos en los puertos, se lamentó.

Y advirtió posibles consecuencias negativas en las exportaciones de carne uruguaya al mercado en cuanto a los “flujos comerciales”, “los cobros” y algunos casos de “renegociación” y “cancelación” de negocios.

“No sería razonable desde el punto de vista científico que pueda haber una transmisión (del coronavirus) desde un alimento a una persona”, y más aún de un producto que lleva varios meses de viaje hasta llegar a destino, planteó.

El titular del INAC señaló que “Uruguay debería estar afuera de esta exigencia” que implementó en las últimas horas el gobierno chino. En ese sentido, en la jornada de hoy se realizaron gestiones diplomáticas entre las instituciones oficiales uruguayas y chinas.

Eso ocurre en un contexto de menor actividad en las plantas frigoríficas locales, ya que la faena semanal bajó 6% en comparación a la semana anterior, y en el acumulado anual la reducción es de 23,6%, según INAC.

Escuche la entrevista completa a Fernando Mattos

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