Fuerte suba de las exportaciones de carne vacuna se registró en abril
Las exportaciones de carne bovina fueron el primer producto de exportación del mes de abril, dado que mostraron un aumento interanual de 62%, al ubicarse en US$ 155 millones en abril de 2021, según datos de Uruguay XXI. El incremento obedeció esencialmente a mayores volúmenes colocados y al aumento de 9% de los precios.
Informa que China fue el principal destino de exportación, representó el 59% del total exportado. Las ventas hacia este país aumentaron 42% en la comparación interanual y se situaron en US$ 91 millones.
Por su parte, las ventas a Estados Unidos aumentaron 48% en la comparación interanual y su participación en el total de ventas rondó el 15%. El tercer destino de exportación de la carne fue Países Bajos, cuyas exportaciones se quintuplicaron en la comparación interanual debido fundamentalmente a los mayores volúmenes exportados de carne refrigerada.
Uruguay XXI agrega que el monto de las exportaciones hacia Canadá se ubicó en US$ 4 millones, casi tres veces superior al exportado en abril de 2020. El 93% de esta exportación fue de carne congelada y el 7% restante de carne fresca o refrigerada. A su vez, el total de volumen exportado hacia este destino creció casi el triple.
El informe de Uruguay XXI señala que a Reino Unido, se exportó por un monto de US$ 4 millones cuando en abril de 2020 no se registraron ventas hacia este país. También destaca a Brasil donde Uruguay colocó carne vacuna por US$ 4 millones, cifra casi tres veces superior a la observada en abril de 2020, donde sobresale la venta de carne congelada. A Italia se exportó un monto de US$ 4 millones en abril de 2021, tres veces superior en la comparación interanual. Además, se destaca España, que alcanzó los US$ 2 millones -monto dieciséis veces mayor al exportado en abril de 2020-, destacándose la venta de carne fresca o refrigerada.
En los primeros cuatro meses del año las exportaciones de carne vacuna se situaron en US$ 618 millones, mostrando un crecimiento interanual de 28%.
En base a Uruguay XXI
