En momentos de “incertidumbre” la diversificación es una “fortaleza”, valoró Fuentes, de El Trebal
Tras el primer embarque de ovinos para la exportación de carne proveniente de un compartimento en el que se producen para el mercado de Estados Unidos, el productor, Felipe Fuentes, principal responsable del establecimiento El Trebal en el departamento de Flores, resaltó la importancia de integrar diversos rubros de producción agropecuaria.
En su predio ese empresario combina varias actividades como ganadería, agricultura y forestación. En su área ganadera realiza la recría para la colocación en corrales de engorde, detalló en el programa Punto de Equilibrio en radio Carve.
Al ser consultado sobre el panorama que presenta el negocio agropecuario, Fuentes señaló: “Hoy tenemos incertidumbre”. Pero la empresa tiene una “fortaleza en la diversificación” de rubros, lo que da “tranquilidad” de cara al futuro de la actividad, destacó.
Ese productor reconoció que el rubro ovino lo está “motivando bastante”, debido a las señales de precio que va mostrando la carne ovina.
“Hace dos años que la carne de vacuna y ovina muestra mejor performance que la soja”, explico Fuentes, al ser consultado sobre el peso que tienen las distintas actividades en el producto bruto obtenido por la empresa.
En cuanto a la forestación El Trebal tiene un contrato por 10 años con una empresa del sector para las plantaciones de árboles que sirven de abrigo para la majada y los vacunos, comentó.
Escuche la entrevista completa a Felipe Fuentes
