El negocio ovino será tema central de conferencia en Agro en Punta; es una “gran fuente de ingresos”
Sobre el final del año pasado y en el arranque de 2026 se registran algunas señales positivas para el sector ovino, principalmente en cuanto a los precios de las lanas.
La producción ovina es “necesaria” en Uruguay y es una “gran fuente de ingresos para ciertos sectores” del agro, y “hay que aggiornarse a la realidad cambiando viejas tradiciones para levantar restricciones”, dijo el consultor privado Jorge Bonino, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y verdenews.com.uy.
Reconoció que “la mano de obra tiene su costo” y a veces no se tiene el personal capacitado, pero con «un manejo más moderno puede ser una opción sumamente interesante».
Este año la zafra de reproductores ovinos puede “mejorar” respecto a lo que fue en 2025, cuando los valores de comercialización fueron “razonables” pero en 2026 pueden tener un “mayor precio”, sostuvo.
Bonino destacó el repunte de los valores para los diferentes tipos de lanas, ya que generalmente las lanas finas eran las mejor cotizadas y demandadas.
Es en ese marco que en el evento Agro en Punta se realizará el próximo miércoles 4 de febrero la conferencia titulada: El negocio ovino ante un nuevo escenario, claves para lo que viene.
En dicha actividad expondrán sus experiencias y proyectos dos productores ovinos: Richard Avelino y Miguel Jiménez de Arechaga, además de Fernando Burgeño, que hablará sobre la carne ovina, y Djalma Puppo, encargado del tema lanas.
En representación del gobierno, el subsecretario de Ganadería, Matías Carámbula, expondrá en esta ocasión los planes de la actual administración para impulsar al rubro ovino.
