Ganadería

Carne ovina se recupera más rápido que la lana del impacto del covid-19, según el gerente del SUL

15 de julio de 2020

La lana y la carne ovina fueron afectados por la pandemia covid-19, con un impacto negativo mayor para la producción lanera, principalmente para la industria de la vestimenta, señaló el gerente del Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL), Romeo Volonté, este miércoles 15 en el programa Punto de Equilibrio en Carve y revistaverde.uy.

Consideró que la menor demanda lanera por esa situación sanitaria en la economía mundial generó una acumulación de stock del producto, entonces habrá que esperar a que haya una reactivación de los negocios para divisar lo que pueda pasar con los precios.

Y en el caso de la carne ovina, Volonté dijo que al ser un alimento y al haber menos oferta a nivel global se observa una recuperación más rápida de la que muestra con la lana.

Comentó que “los exportadores y las industrias peinadoras están viendo un impacto importante” que es difícil calcular. “Los precios de la lana de hoy no reflejan la situación actual, porque está más vinculada a alguna necesidad del productor. Pero todo indica que los valores ya no serán los de la zafra pasada aunque no hay elementos para conformar un precio”.

El clima seco fue favorable para la producción ovina, debido a que cuando hay muchas lluvias y humedad eso genera problemas sanitarios y perjudica a las majadas, valoró.

Los productores de ovinos siguen sufriendo ataques de jaurías, lo que hasta ahora no tiene solución y es un factor que desestimula al sector. Al respecto, Volonté se mostró confiado en que el gobierno actual pueda dar alguna respuesta mediante la creación del Instituto de Bienestar Animal, previsto en la Ley de Urgente Consideración aprobada en el Parlamento, entre otras medidas.

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