Ganadería

Carne vacuna brasileña con récord en China; los precios permanecen estables desde hace tres meses

22 de octubre de 2025

En setiembre, China importó 320.000 toneladas de carne vacuna, un 44,8% más que un año atrás. Brasil superó las 170.000 toneladas y alcanzó su mayor volumen mensual desde que comenzó el comercio bilateral.

Brasil alcanzó en setiembre de 2025 el punto más alto en su comercio de carne vacuna con China desde el inicio de las operaciones entre ambos países.

De acuerdo con los registros de la Administración General de Aduanas de China (GACC), el país asiático importó 171.000 toneladas de carne brasileña, lo que consolidó un nuevo máximo histórico. Con ese volumen, Brasil superó el millón de toneladas exportadas a China en los primeros nueve meses del año, según datos procesados por Informe Ganadero a partir de la información oficial de la GACC.

Argentina también tuvo un desempeño destacado, aunque sin alcanzar su récord mensual, con casi 60.000 toneladas exportadas, que elevaron su acumulado anual a 355.000 toneladas.

Uruguay, por su parte, embarcó en torno a 20.000 toneladas, frente a las 22.000 toneladas de agosto. En 2025, los envíos de enero, agosto y setiembre superaron las 20.000 toneladas mensuales.

En el caso de Australia, el crecimiento continuó con 33.000 toneladas, mientras que Nueva Zelanda registró leves retrocesos en sus colocaciones.

A la vez, Valor Carne informó que tras un repunte sostenido desde fines de 2024, el valor promedio de exportación de la carne brasileña se estabilizó entre los US$ 5.500 y 5.700 por tonelada, reflejando un escenario más firme, pero sin nuevas subas en los últimos tres meses. Un anticipo de lo que sucederá con los demás países de la región.

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