Brasil y Chile autorizan uso de aditivo alimentario reductor de metano; se espera aprobación en Uruguay, dijo Adabe de DSM
DSM, empresa global basada en la ciencia activa en nutrición, salud y vida sostenible, ha recibido la aprobación regulatoria total de las autoridades brasileñas y chilenas para comercializar Bovaer, un aditivo alimentario que reduce las emisiones de metano del ganado vacuno confinado y sin efectos adversos sobre el rendimiento, informó la compañía.
Mauricio Adade, presidente de DSM Latin America, dijo que es muy importante el haber obtenido estas autorizaciones en Brasil y Chile, lo que convierte a América Latina en el primer continente en obtener aprobaciones para Bovaer.
Dijo que los ensayos realizados en ganados de carne con Bovaer por parte de la Universidad Estatal de Sao Paolo (UNESP) en Brasil, muestran reducciones, en las emisiones de metano entérico, de hasta un 55%, lo que destaca el potencial de Bovaer para lograr una ganadería radicalmente más sostenible en América Latina.
«Sabemos que Argentina y Uruguay son importantes productores de carne. Esperamos llevar pronto esta solución también a estas regiones y colaborar con los sectores agrícolas, así como en Brasil y Chile, para reducir aún más su huella de carbono”, acotó Adabe.
El metano es uno de los temas más abordados en la cumbre del cambio climático COP26 que se realiza en Glasgow (Escocia), allí más de cien países han firmado un compromiso para reducir en un 30% las emisiones de ese gas por el impacto que genera en el calentamiento global.
Sobre Bovaer
Bovaer es un aditivo alimentario para vacas (y otros rumiantes, como ovejas, cabras y ciervos) investigado y desarrollado durante 10 años por DSM. Solo un cuarto de cucharadita de Bovaer por vaca por día reduce consistentemente la emisión de metano entérico en aproximadamente un 30% para las vacas lecheras y porcentajes aún mas altos (hasta el 90%) para las vacas de carne. Por tanto, el aditivo Bovaer contribuye a una reducción significativa e inmediata de la huella medioambiental de la carne, la leche y los productos lácteos.
Bovaer es la solución más estudiada y científicamente probada para el desafío del metano eructo hasta la fecha. Al alimentarse, surte efecto inmediatamente. Después de suprimir la producción de metano en el estómago, se descompone en compuestos que ya están presentes de forma natural en el estómago de la vaca.
DSM – Bright Science. Brighter Living.
DSM es una compañía global basada en la ciencia, impulsada por propósitos y dedicada a la nutrición, la salud y la vida sostenible. La meta de DSM es crear vidas más brillantes para todos. DSM aborda algunos de los mayores desafíos del mundo con sus productos y soluciones, al tiempo que crea valor económico, medioambiental y social para todas las partes interesadas: clientes, empleados, accionistas y la sociedad en general. La compañía ofrece soluciones innovadoras para los sectores de nutrición humana, nutrición animal, cuidado personal y aromas, equipos médicos, productos y aplicaciones ecológicos, y nuevas formas de movilidad y conectividad. DSM y sus empresas asociadas tienen una facturación neta anual de cerca de 10.000 millones de euros y cuentan con aproximadamente 23.000 empleados. La compañía se fundó en 1902 y cotiza en Euronext Ámsterdam.
Vea la entrevista completa con Mauricio Adabe
