Se prevé un crecimiento en el área de sorgo
Pablo Uteda, director de IPB Semillas, recordó que “en la zafra 2014/15 tuvimos un área de 120 mil hectáreas de sorgo granífero en todo el país”, aunque “hoy la realidad muestra que el área ha caído mucho y se ubica en torno de las 70 mil hectáreas”.
No obstante, advirtió que “al sorgo ya lo vimos en otras ocasiones con bajo uso pero entendemos que es un cultivo muy rentable, fisiológicamente muy adaptable al clima y al suelo”.
Por eso agregó que “en la zafra pasada alcanzamos el piso y notamos más interés que en otros años por parte de los clientes”.
Eso hace prever “un crecimiento para la próxima zafra, si bien no vamos a recuperar lo que se sembró en el pasado”. Aunque considera que “sería diferente si pudiéramos exportar a China”.
Con respecto al largo plazo, Uteda entiende que “el cultivo tiene muchos destinos y también va incorporando tecnologías, lo que motiva que en el futuro cercano el sorgo va a tener un espacio bastante más importante”.re
Además, Uteda se refirió a la jornada de sorgo 2020 que la empresa realizó en conjunto con la compañía Nuseed, de forma virtual.
“Estamos muy contentos” porque “la jornada fue un éxito. Quedamos muy conformes por el nivel de las charlas, los expositores, las preguntas y los comentarios que nos hicieron”, resaltó.
Las conferencias están disponibles en el canal de YouTube de IPB Semillas y Revista Verde.
Escuche la entrevista completa a Pablo Uteda.
