Agricultura

Se activan ventas de trigo en torno de los US$ 240 por tonelada; varios factores presionan al mercado de granos

30 de agosto de 2021

Pese a la “presión” de varios factores sobre el mercado internacional de granos, como las proyecciones de producción de Estados Unidos (EEUU), entre otras, la plaza local mantiene precios favorables para los cultivos de invierno, según el analista de AZ Group, Nicolás Udaquiola, el lunes 30 en revistaverde.com.uy.

Señaló que la colza en valores del entorno a los US$ 600 por tonelada, y ahora “se destaca el precio del trigo de unos US$ 240 lo que empezó a activar” la operativa pensando en la próxima cosecha.

Se movió”, resumió en alusión a las primeras ventas de ese cereal en el mercado uruguayo. Consideró que el productor es “cauteloso” en la comercialización previa del trigo por los aspectos vinculados a la calidad.

En cuanto al panorama global y en el arranque de la semana, Udaquiola destacó que hubo una “baja significativa” en los precios de los granos, en el actual contexto “afectado por diferentes variables”, como las lluvias registradas el fin de semana en Estados Unidos (EEUU), las dudas entre lo que dice el USDA de rendimiento esperado versus lo que sale del Profarmer Tour con cambios hacia arriba, comentó.

Dijo que por otro lado, están presentes “las variables macro” en cuanto a las especulaciones sobre decisiones de la Reserva Federal de EEUU, que “básicamente siguen las condiciones actuales”.

Eso implica que continuarán las condiciones “favorables” en lo financiero para la operativa de granos, pero hoy justamente en los fundamentos aún con anuncios de compras anticipadas de soja a China, no lograron sostener los valores, analizó.

Destacó una caída de unos US$ 10 por tonelada en el precio de la soja. Respecto a la próxima siembra de cultivos de verano, el técnico resaltó el inicio de las primeras labores para sembrar maíz en pocos días.

Vea la entrevista con Nicolás Udaquiola

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