Primeras cebadas cosechadas con muy buenos rendimientos
La semana pasada comenzaron a llegar a las plantas los primeros camiones con cebadas de muy buena calidad en cuanto a proteína y calibre provenientes de chacras de Río Negro, parte de Paysandú y Norte de Soriano. Bruno Maneiro, jefe del departamento agronómico de Maltería Oriental, sostuvo que el avance de la cosecha es de apenas 3% pero con rendimientos por encima de los 4.500 kilos. “No podemos manejar promedios, pero es una foto del momento con máximos de 6.500 kg/ha”.
Para Maneiro si el clima evoluciona bien durante la cosecha, los rendimientos podrían llegar a promediar levemente por encima de los 4.000 kg/has.
A nivel comercial, “el productor ha estrenado la corrida de fijación de precios”. Maneiro sostuvo que se está siendo más precavidos en estos momentos focalizándose en la cosecha y la siembra de soja. Agregó que cerca del 50% de la producción está comercializada a un valor promedio cercano a los US$ 200 por tonelada.
Escuche la entrevista a Bruno Maneiro, jefe del departamento agronómico de Maltería Oriental en diálogo con Ruben Silvera en Punto de Equilibrio
Foto: @agro_mosa
