Planificación de cebada está “atrasada”, Maltería Oriental prevé siembra de unas 100.000 hectáreas

De cara a la zafra de cultivos de invierno, la planificación viene “atrasada” debido a que las chacras de soja también están “bastante atrasadas” y “es fundamental que se vaya cerrando la etapa de verano para encauzar el invierno”, señaló el gerente agronómico de Maltería Oriental, Bruno Maneiro, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y revistaverde.com.uy.

Dijo que en el ciclo se viene “atrasado en unos 10 a 15 días” respecto a lo que es normal, producto del déficit hídrico y las posteriores precipitaciones, entre otros factores, comentó.

Sostuvo que las expectativas de la empresa respecto al área de siembra de cebada varían entre 90.000 y 100.000 hectáreas, para abastecer a las tres plantas de producción con un volumen total de 270.000 a 300.000 toneladas.

La propuesta comercial de Maltería Oriental comprende un valor equivalente al 100% del trigo en Chicago, puesto en la planta más cercana, el flete promedio de toda la cebada recibida en los últimos años es de unos 40 kilómetros, lo que es “muy corto”, afirmó.

Precisó que eso representa un precio de unos US$ 225 por tonelada, en las últimas el valor de referencia ha oscilado entre los US$ 220 y US$ 230 por tonelada, mientras que en la zafra anterior el precio promedio fue de US$ 220 por tonelada.

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