MOSA: Precio de cebada de US$ 235 la tonelada para excedente de la cuota fijada
El precio de la cebada con calidad maltera que exceda a la cuota de 300.000 toneladas, que se asignó a distribuidores y productores, será de US$ 235 por tonelada, y tendrá como destino a la exportación, dijo el gerente agronómico de Maltería Oriental (MOSA), Bruno Maneiro, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y revistaverde.com.uy.
Explicó que ese precio refiere a la cebada a liquidar (ajustada por calidad contrato), puesto en la planta de silos cercana, donde MOSA brinde servicios al momento de la entrega para la variedad.
La empresa para la zafra 2021-22 había fijado un volumen cuota de 300.000 toneladas con el objetivo de cumplir su plan de producción de malta para el año 2022. Dicho volumen se asignó a los distribuidores y luego a los productores y dentro de cuota la referencia de precio copia el 100% del trigo diciembre en Chicago.
Comentó que las estimaciones de rendimiento pre cosecha están por encima de los 4.000 kilos por hectárea. La diferencia está en la dispersión en las fechas de siembra, que se registró este año por efecto del clima, indicó.
Precisó que los “mejores cultivos” se ubican en zonas como Río Negro y Soriano. Al tiempo que señaló que las altas temperaturas pueden incidir en el calibre de los cultivos que están en pleno llenado de grano.
La proyección pre cosecha de MOSA marca una producción, dentro de su área de influencia, de 350.000 toneladas, por lo cual el volumen excedente estaría en unas 50.000 toneladas.
Escuche a Bruno Maneiro
