Agricultura

La cosecha de soja llega al 10% del área y muestra un atraso de al menos una semana frente a la media histórica

28 de abril de 2021

En la semana anterior y en el arranque de la actual, se tuvo un escenario de alzas muy pronunciadas en el precio de los granos en el mercado de Chicago ¿qué sucedió en la plaza local?. Al respecto, analizó ese asunto el gerente comercial de Louis Dreyfus Company (LDC) en Uruguay, Martín Mendoza, el lunes 26 en el programa Punto de Equilibrio en Carve y revistaverde.com.uy.

“El mercado ha tenido un movimiento fuerte” atado a la situación climática en EEUU y a la demanda internacional de los granos. Comentó que en ese marco el precio de la soja en la jornada del lunes en Uruguay estuvo “muy volátil” entre “US$ 530 y US$ 536 y algún dólar más también”.

“Los productores están vendiendo pero las ventas no son fuertes, porque hay incertidumbre con los rindes y los precios están sostenidos”, dijo.

Estimó que el avance de la cosecha se acerca al 10% del área de producción. La compañía continua estimando un rinde promedio de 2.100 a 2.200 kilos por hectárea, dicha cifra era la que marcaba la proyección al comienzo de la trilla.

“Es difícil estimar los promedios pero por ahora nos mantenemos en lo estimado inicialmente”, señaló Mendoza atendiendo a la variada productividad que se viene observando en las diferentes chacras y zonas. “Ojala tengamos que corregir el rinde promedio al alza”, acotó.

Indicó que la zafra está atrasada en una semana y que el 45% de la cosecha estimada ya fue comercializada y tiene precio. Si bien “es prematuro”, indicó que puede darse un mayor tiempo de espera en las cargas a buque, debido a la acumulación de barcos que se puede registrar por el atraso de la trilla.

Respecto a la próxima siembra de cultivos de trigo, cebada y colza, el ejecutivo vaticinó que “este año vamos para una zafra de invierno mejor que el año pasado en cuanto al área”.

Específicamente en el caso del trigo, estimó un crecimiento en la superficie que puede llegar hasta el 20%. “En precio, se parte con una referencia de US$ 210 por tonelada, que puede ser mejor en la medida que la zafra avance. Hace muchas campañas que no se veía precio antes de arrancar la siembra del cereal”, resaltó.

Escuche a Martín Mendoza

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