Gutiérrez vaticinó un precio de la soja entre US$ 350 y US$ 400 en Uruguay, pero dependerá de la sequía

“Ni en mis mejores sueños me hubiera imaginado que nos tocaría vivir esta primavera de precios”, dijo el consultor agrícola privado, Gonzalo Gutiérrez, el viernes 16 en el programa Punto de Equilibrio en Carve y revistaverde.uy.

Comentó que “en el caso de la soja y el maíz resulta que Estados Unidos tiene una producción que es menor a la prevista, debido a la sequía en agosto y alguna tormenta que causó cierto problema”.

Otro factor relevante es la creciente demanda que registró China en la compra de esos granos. Además, “el Mercosur que es un proveedor importante de soja y otros productos agrícolas para el mundo tiene problemas productivos en el arranque de la siembra verano”, señaló.

Y analizó que “el mercado está muy preocupado por el retraso en las siembras en Brasil, lo que complica el empalme entre la cosecha brasileña y la de EEUU, y la gran incógnita respecto al resultado final de la producción” en esta región.

“A la soja todavía le queda un potencial de suba interesante”, vaticinó Gutiérrez ya que tiene “serias dudas” sobre la estimación del Departamento de Agricultura de EEUUU (USDA) de unas 50 millones de toneladas de soja en la próxima cosecha.

Para ese consultor, la especulación financiera es un factor clave en el movimiento de los precios de los granos, lo que parecería ser una repetición de lo sucedido en la crisis de 2008 cuando jugaron fuerte los fondos de inversión en ese mercado.

“Si se observa la gráfica de evolución del precio del trigo puede notarse un incremento en el mes que supera largamente el 6%, y si se compara la situación de oferta y demanda, uno puede ver que no falta trigo en el mundo”, planteó. En la Bolsa de Chicago el precio del cereal supera los US$ 220 la tonelada.

Advirtió que “de la misma forma que suben los precios a niveles ridículos, cuando le sacan el sostén los valores caen de forma importante”.

“A menos que los pronósticos climáticos se equivoquen y se registren lluvias en el verano, todavía le queda espacio al alza al precio de los granos, específicamente para la soja”, consideró.

Gutiérrez estimó que el precio de la oleaginosa será volátil pero en un escalón de entre US$ 350 y US$ 400 por tonelada en el mercado local. “En el corto plazo no veo un colapso en los precios de los granos, salvo que surja algo inesperado, como una guerra entre EEUU y China”, afirmó.

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