En el Este hay un embale “muy grande” por maíz y sorgo, según Rovella
Con la mirada puesta en la evolución de los precios de los granos en la bolsa de Chicago y al mismo tiempo atentos al estado de los campos, los productores de la zona Este entran en la etapa de definición de sus cultivos de verano.
“Hay un embale muy grande por los cultivos de maíz y de sorgo, principalmente por el impacto de los sistemas ganaderos”, dijo la directora de la empresa El Sauzal Agronegocios, María Inés Rovella, el viernes 4 en el programa Punto de Equilibrio en Carve y revistaverde.uy.
Contó que “hoy en día recién se están empezando a hacer los barbechos para los cultivos de verano (soja, sorgo y maíz) y la preparación de la tierra para el cultivo de arroz está avanzada”. “Pero para los cultivos de secano todavía no se ha hecho ninguna labor”, acotó.
Dijo que “el precio de la soja a US$ 310 por tonelada dificultaba la viabilidad económica en el esquema de rotación pero ahora con un valor de US$ 340 o US$ 350, la mirada puede ser otra”.
El rinde de equilibrio para el dueño de la tierra es de 1.600 kilos por hectárea de soja, señaló.
Rovella indicó que otro tema de interés para los productores es que hay una “alerta respecto a que el precio de los vacunos tampoco será lo que venía siendo” en años recientes, comentó.
A mediados de setiembre los productores tendrán el panorama definido en cuanto a la distribución de los cultivos en la zona Este, que es especialmente sensible a los cambios en el precio de los granos, debido a los costos de fletes, entre otros factores.
Escuche a Maria Inés Rovella
