Cradeco: Rinde promedio en trigo y cebada se acerca a los 6.000 kilos/há
El rendimiento productivo estuvo en unos 6.000 kilos por hectárea tanto en trigo como en cebada en zonas de influencia de la Cooperativa Ruralista Agraria del Departamento de Colonia (Cradeco), destacó el gerente técnico de esa entidad, Franco Malán, el martes 29 en el programa Punto de Equilibrio por Carve y revistaverde.uy.
Ese rinde obtenido en Cradeco es mayor al promedio nacional registrado en ambos granos este año, ya que en trigo el rendimiento fue de 4.181 kilos por hectárea y en cebada fue de 4.791 kilos, según datos de la Dirección de Estadísticas Agropecuarias (Diea). Esos resultados marcan un récord en ambos casos.
Dicha cooperativa cuenta con unos 800 socios vinculados a las producciones agrícola, ganadera y lechera en los departamentos de Colonia y San José.
Respecto a la calidad de la cebada, Malán comentó que “no se llegó ni a 3% de rechazo” en las plantas. El problema en ese porcentaje menor se vinculó a registros altos de proteína y en otros casos a deficiencia proteica. Aunque fue un año en que varios productores recibieron bonificaciones por estar dentro de los rangos que generan premios.
El precio de venta de trigo y cebada que llegaron a recibir los productores de Cradeco se ubicó entre los US$ 200 y US$ 220 por tonelada, dijo.
Indicó que “la calidad en trigo en algunas chacras puntuales hubo algún problema de bajo nivel de proteína” y ciertas partidas comercializadas tuvieron “un castigo de US$ 20 por tonelada en el precio”, debido a ese motivo.
Pese a eso, el resultado económico para el productor fue mejor que en otros años, ya que el volumen cosechado fue superior.
Escuche la entrevista completa con Franco Malán
