Asesor advierte oportunidad comercial para colza, en un mercado que precisa aceite
“Hoy el mercado necesita aceites” y “le sobra harina”, por lo que algunos granos como la colza y el girasol tienen un “premio” por su contenido de aceite, que es de “entre US$ 80 y US$ 100 en girasol” y algo más para el caso de la colza, dijo el asesor en mercados Agustín Baqué, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y en verdenews.com.uy.
Comentó que la campaña 2024-25 terminó con un balance “muy ajustado”, se fueron dando varias cosas, como una “menor producción” de palma en el sudeste asiático, una cosecha “floja de girasol” en el hemisferio norte, lo mismo en colza y eso hizo que “el mundo en algún momento necesitara tener en cuenta que faltaban oleaginosas con altos porcentajes de aceite”.
Y lo que “sobraba” en el mundo era soja, que rinde mucho más harina que aceite, considerando que esta oleaginosa rinde casi “74% de harina” y entre “15% y 16% de aceite”, sostuvo.
Advirtió que en medio de la guerra comercial que genera “mucha incertidumbre y volatilidad” en los precios ,China decidió aplicar un arancel de 100% a la colza de Canadá, y pensando en el ciclo 2025-26 se prevé un área de siembra de colza cercana a “580.000 hectáreas” en la región, lo que representa duplicar prácticamente el área en Sudamérica.
Hay que considerar que la colza uruguaya todavía no fue habilitada para su exportación al mercado chino, pero sí tiene a Europa como destino para la colocación de este grano.
Baqué valoró la posibilidad de exportar colza al mercado europeo, que es el que “mejor paga” y al mismo es el “más exigente” en cuanto al uso de fitosanitarios y de variedades genéticamente modificadas.
El asesor de mercado se mostró optimista respecto a la probable apertura del mercado chino para la colza de Uruguay, atendiendo las necesidades de importación del grano que tiene el gigante asiático.
Escuche a Agustín Baqué
