Al valorar récords de soja y maíz, Hoffman señaló que Uruguay tiene una “elevadísima intensidad” agrícola
La reciente zafra de verano en Uruguay registró máximos históricos, en soja en el rinde promedio con 3.121 kilos por hectárea, en el volumen total de producción, de 3,83 millones de toneladas (Mt), y también en maíz con un volumen total de 1,94 Mt, según datos de la Dirección de Estadísticas Agropecuarias (DIEA).
El rendimiento de la soja de segunda “fue alto” con un promedio de 3.019 kilos por hectárea, por lo que anduvo “muy cerca” del registrado en la soja de primera, con un promedio de 3.170 kilos por hectárea, destacó el director de Unicampo, Esteban Hoffman, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y en verdenews.com.uy.
Dijo que el área de soja de primera es casi parecida a la de segunda, con 53% y 47%, respectivamente y al registrarse una variación del 5% en la productividad, incidió en los resultados productivos récords.
Si se suma la superficie de maíz, esto significa que “hay más área de segunda que de primera” en los cultivos de verano, porque “Uruguay es uno de los países con una elevadísima intensidad agrícola”, debido a que “nos va bien en los cultivos de invierno”, advirtió.
Explicó que “de cada 100 hectáreas en producción cosechamos 150 a 160 hectáreas por año”. Los cultivos de invierno en la agricultura uruguaya “traccionan mucho” y como están andando bien, “más todavía”, sostuvo.
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