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Poniendo la lupa en las pasturas

15 de marzo de 2019

De cara a una nueva zafra de pasturas, Calvase realizó en José Pedro Varela y en Paysandú una jornada analizando el escenario hacia adelante en la agricultura y la ganadería, y el rol de las rotaciones agrícolas además de presentar materiales de Barenbrug. Juan Miguel Otegui, director de Calvase, manifestó que la agricultura está de cara a una cosecha interesante de soja y maíz, donde la interrogante está del lado de los precios, mientras que la ganadería está pujante, con precios del ganado gordo firme al igual que la reposición.

Otegui señaló que la empresa tiene un nuevo desafío incorporando grano de la región para dar respuesta a las necesidades de los engordadores a corral.

“Nos preocupa que hay márgenes ajustados. Hay muchas cosas que se han tirado para adelante”, señaló asegurando que de todas formas hay que seguir produciendo para salir adelante.

Escuche la entrevista a Juan Miguel Otegui, director de Calvase, en diálogo con Ruben Silvera en Punto de Equilibrio

7 - 22:20