Gerardo Caetano: “Las políticas hacia la lechería están equivocadas”

Para el politólogo e historiador Gerardo Caetano, quien participara en el cierre de año del Instituto Nacional de la Leche, este rubro es ejemplar en términos productivos y sociales que hay que privilegiar en cualquier política económica y social. Señaló que es un sector que se enfrenta a los vaivenes de los mercados pero que se merece otro tipo de apoyo porque “ha hecho bien los deberes, siento rebeldía”.

A su entender, es una “injusticia que un sector modelo, que apuesta al crecimiento con calidad, que innova, que reinvierte en ciencia y tecnología, un sector que es una red de solidaria, tenga que vivir una situación tan dramática”.

Para Caetano gobernar es elegir. “El medio rural no es una caja cerrada”. Sostuvo que si bien hay sectores más virtuosos que otros, debería haber una apuesta privilegiada hacia el sector lechero por todo lo que significa desde el punto de vista social pero también como uno de los principales rubros de exportación. “Hay mil fundamentos para privilegiar a este sector”. Por eso entiende que si se sacrifica a los tamberos “estamos apostando mal”.

Caetano  se refirió a Conaprole, asegurando que es difícil pensar en un país sin una cooperativa de productores. Agregó que esta situación no se resuelve solo con una mejora en el precio internacional.

Escuche la entrevista al historiador y politólogo Gerardo Caetano, en diálogo con Juan Dellapiazza en Punto de Equilibrio