Columna semanal Agrofocus: “A no marearse con los aplausos”

Frente a los aumentos de precios registrados por el ganado y la agricultura, en particular la soja, desde la consultora Agrofocus titularon su columna semanal en el programa Punto de Equilibrio, “a no marearse con los aplausos”.

Gonzalo Ducós, director de la consultora Agrofocus, habló sobre los actuales escenarios de precios de la ganadería y de la agricultura y llamó a “tener mesura”, frente al repunte del precio de la soja y a “poder capitalizar” los mejores resultados de la ganadería.

En ese sentido resumió que “ni el más optimista podía prever que la soja llegaría a US$/ton 320 a esta altura” y que “la preocupación hace 25 días era saber qué iba a pasar con el escenario agrícola, porque con los precios que habían (US$/ton 270) la cuenta se hacía muy cuesta arriba”.

Consideró que “lo que nos salvó fue el clima, con buenos resultados productivos para la gran mayoría de los casos”.

Si bien estimó que el escenario está de mejor ánimo, “no hay que marearse, porque a estos mismos precios con un año de clima promedio, otra vez volvemos a tener un negocio incierto”.

Al mismo tiempo advirtió sobre el fenómeno de los arrendamientos con este nuevo escenario de precios. “Estamos viendo presión sobre los arrendamientos y nuevamente se están planteando rentas fijas en dólares en la zona del núcleo agrícola”, para Ducós “eso no le hace bien al sistema porque ya venimos de un escenario de rentas complejo”.

El asesor técnico llamó a tener “un poquito de mesura”, porque también “estamos sembrando cebada, trigo, canola y cuando se hace el costo del cultivo con la renta, hay que tener 4.000 kilos de cebada o trigo, a US$/ton 190 (menos los gastos), para decir soy rentable”.

En cuanto a la ganadería, Ducós reconoció que los precios que hoy se están obteniendo “podemos festejarlos”.

“La realidad es que la ganadería está viviendo un muy buen momento climático, entonces cuando vamos proyectando los cierres de las empresas ganaderas, lo que vemos es que todas las categorías de ganado están más pesadas, con buenos resultados de preñez y buenos precios” y “hemos vendido por encima de lo proyectado, estamos en un escenario ganadero muy bueno”, reconoció Ducós.

No obstante, si bien “nadie era capaz de decir que íbamos a tener los segundos mejores precios para el novillo en la historia, nadie puede decir cuánto va a durar esto”, por eso Ducós llamó a “poder capitalizar este momento de manera inteligente, planificando los sistemas”.

Escuche la entrevista completa a Gonzalo Ducós.