Azufre gana protagonismo en fertilización y surge como “limitante” en sistemas agrícolas

El azufre comienza a posicionarse como uno de los nutrientes que más está condicionando los rendimientos en los sistemas agrícolas, en un contexto donde la eficiencia en el uso de insumos pasa a ser determinante para sostener los resultados productivos. Así lo señaló el director de Agro Siembra, Gonzalo López, tras una serie de actividades técnicas realizadas en distintas zonas del país, en el programa Punto de Equilibrio en Oriental Agropecuaria AM 770 y verdenews.com.uy.
El técnico indicó que, mientras el nitrógeno ha sido uno de los nutrientes más ajustados en los últimos años, comienzan a aparecer limitantes en otros elementos clave. En ese sentido, advirtió que el azufre “va muy en sinergia con el nitrógeno” y que en muchos sistemas su disponibilidad está quedando por debajo de los requerimientos de los cultivos.
Ese escenario está impulsando la incorporación de nuevas herramientas dentro de la fertilización. Entre ellas, López mencionó fuentes de azufre en forma de sulfato, con disponibilidad directa para la planta, como el caso de SulFast, un sulfato de calcio con 18% de azufre y 23% de calcio, que además de aportar nutrientes también contribuye a mejorar la estructura y la fertilidad del suelo, acotó.
Desde el punto de vista del manejo, este ejecutivo hizo énfasis en el momento de aplicación, señalando que el azufre tiene una dinámica más lenta dentro del cultivo. En ese sentido, indicó que una aplicación temprana permite mejorar la eficiencia y lograr impacto en etapas clave del desarrollo.
Los ensayos realizados muestran respuestas tanto en cultivos extensivos como en pasturas, incluyendo praderas perennes y verdeos, donde la incorporación de azufre permite mejorar la producción y acompañar procesos como la floración y los períodos críticos.
En cuanto a las dosis, López sostuvo que en situaciones de bajos niveles se manejan aplicaciones en el entorno de 40 kilos de azufre por hectárea, lo que equivale a unos 170 a 200 kilos de producto, aunque remarcó la importancia de ajustar en base a análisis de suelo y a las características de cada sistema.
A nivel de contexto, el técnico también advirtió que los precios de los fertilizantes y la relación insumo-producto están condicionando las decisiones de siembra, con un escenario donde el trigo pierde competitividad frente a alternativas como colza, carinata, soja de primera y girasol.
En ese marco, el director de Agro Siembra señaló que el desafío pasa por ajustar cada vez más las decisiones agronómicas, en un escenario donde “hay que hacer más agronomía” para sostener la rentabilidad.
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