Agricultura

Maíz con puntas “abiertas” entre productores y compradores; trigo forrajero gana espacio en los corrales

20 de febrero de 2026

El mercado de granos forrajeros atraviesa un “momento de tensión” en las negociaciones, con diferencias marcadas entre las pretensiones de los productores y los valores que convalida la demanda. Así lo señaló Mauricio Karlen, integrante del departamento comercial de TGL, en el programa Punto de Equilibrio, en Oriental Agropecuaria AM 770 y verdenews.com.uy.

Karlen dijo que hoy el maíz disponible se negocia en una franja de US$ 215 a US$ 220 por tonelada, aunque reconoció que “es difícil concretar los negocios” porque muchos productores están pidiendo US$ 240 por tonelada a levantar.

“Estamos en un firme de US$ 220 más que en otra cosa”, las “puntas no se juntan” y que eso “frena el cierre de operaciones”, advirtió.

Indicó que la definición del mercado dependerá en parte de lo que ocurra con el maíz de segunda y con las lluvias de los próximos días. “Hasta que no arranque fuerte la cosecha en 15 o 20 días, no se van a abrir los negocios”, sostuvo.

En paralelo, Karlen señaló que el trigo forrajero está cumpliendo un papel importante como alternativa. Actualmente se negocia en el entorno de US$ 220 a US$ 225 por tonelada, molido y directo al corral.

“Está haciendo muy buen negocio”, afirmó, al explicar que muchos productores prefieren destinarlo a consumo animal para evitar descuentos por calidad industrial. Agregó que existe “bastante fluidez” en esas operaciones y que en varios sistemas se está mezclando trigo con maíz para estirar el uso del cereal.

En cuanto a la cebada, este integrante de TGL indicó que hubo “muy poco” rechazo como forrajera en la última zafra, por lo que el trigo terminó ocupando el espacio como sustituto en la dieta de los animales.

Respecto a la demanda, Karlen sostuvo que la avicultura continúa “firme” en la compra de maíz, mientras que la lechería y los corrales están “ajustando raciones” en función de precios relativos.

En materia de importaciones, Karlen señaló que el maíz paraguayo en contenedor puede ubicarse en el entorno de US$ 245 por tonelada, mientras que el argentino ronda US$ 255 a US$ 260 por tonelada. “Esos valores le ponen un poco el techo al maíz nacional”, explicó.

También mencionó el ingreso de subproductos como afrechillo, pellets de girasol y DDGS, que compiten en las formulaciones. En el caso del DDGS, indicó que se maneja en torno a US$ 260 por tonelada, lo que obliga a los compradores a hacer cuentas finas en términos de energía y proteína.

Sobre la producción, este integrante de TGL señaló que el maíz de primera viene “ajustado” y que, si bien a comienzos de año se proyectaba un escenario de mayor oferta, ahora la visión cambió. “Estamos viendo que va a faltar en el corto plazo”, afirmó; si bien aclaró que “mucho” dependerá del desempeño del maíz de segunda.

Escuchá a Mauricio Karlen.

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