Argentina: trigo récord, soja con señales de estrés y el maíz con más desafíos
El panorama agrícola argentino presenta realidades contrastantes entre los principales cultivos. Mientras el trigo consolida una cosecha récord para la campaña 2025/2026, la soja comienza a mostrar señales de deterioro en algunas zonas clave y el maíz enfrenta un escenario más exigente desde el punto de vista climático y sanitario.
En trigo, la Secretaría de Agricultura de Argentina elevó de 26,80 a 27,80 millones de toneladas (Mt) su estimación de producción para la campaña 2025/2026, confirmando un volumen histórico. El ajuste respondió a una mejora en el rinde promedio nacional, que pasó de 40 a 41,3 quintales por hectárea. El nuevo cálculo implica un incremento interanual de 50,27% frente a los 18,50 Mt obtenidos en la campaña anterior.
La proyección oficial quedó en línea con la estimación de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires y levemente por encima de las previsiones de la Bolsa de Comercio de Rosario y del USDA. Pese al fuerte salto productivo, la Secretaría mantuvo sin cambios en 17,50 Mt su estimación de exportaciones y elevó de 3,62 a 4,62 Mt el cálculo de existencias finales, reflejando un mayor volumen disponible en el mercado interno.
En soja, el seguimiento semanal de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires mostró un avance de la siembra sobre el 96,2% del área proyectada, aunque con un escenario climático que empieza a generar preocupación. Las lluvias continuaron condicionando las labores en el norte del área agrícola, mientras que la falta de humedad comenzó a impactar sobre el estado de los cultivos en regiones clave.
El informe indicó además que el 15% de la soja de primera ya ingresó en su período crítico, principalmente en las zonas núcleo, a la espera de nuevas precipitaciones. En paralelo, luego de varios días sin lluvias, comenzaron a detectarse focos de arañuela roja en distintos lotes, lo que obliga a realizar aplicaciones para evitar pérdidas de rendimiento. En soja de segunda, los lotes más avanzados presentan dificultades para lograr el cierre del entresurco.
En maíz, el panorama aparece más ajustado. La Bolsa de Cereales de Buenos Aires relevó un avance de siembra del 93,1% del área proyectada, con una demora interanual de 5,3 puntos porcentuales. Las labores continúan retrasadas en el NOA y el NEA debido a la imposibilidad de ingresar a los lotes tras las lluvias recientes.
En el Centro-Norte de Santa Fe, la entidad advirtió que el aumento de las poblaciones de Dalbulus maidis comienza a modificar las decisiones de manejo, y que parte del área tardía aún no implantada podría reorientarse hacia soja. En cuanto al maíz temprano, el 74% de los lotes transita su período crítico, con deterioros y pérdidas puntuales de área y rinde en el sur de Córdoba, asociados a la menor disponibilidad de humedad y a las altas temperaturas.
