El Ing. Agr. Nicolás Martínez, director de Agromotora Flores, señaló que “la superficie de soja se mantiene, eso se observa para el área de influencia de la la empresa y también en la propia”.
Agregó que el buen negocio que dejó el maíz confirmará un crecimiento de ese cultivo en el país. No obstante, detalló que “la zona centro no es una zona maicera, aunque se ve algo más de maíz”.
De acuerdo al relevamiento que han realizado “el área de soja se mantiene” aunque cambian “algunos actores”, producto de que “algún productor decidió crecer en área”. De todas maneras no es una generalidad ya que según Martínez “no apareció área disponible para crecer” y los que pudieron crecer, lo hicieron porque “pudieron acceder a algún campo y estuvieron dispuestos a pagar un poco más de renta de lo que el mercado estaba validando”.
En cuanto a los números que se manejan para esta zafra dijo que “son similares a los del año pasado en cuanto a costos”. Explicó que si bien “el fortalecimiento del dólar lleva a que el costo del combustible baje un poco”, en contraposición suben algunos otros insumos “por lo que el costo general es prácticamente el mismo del año pasado”.
Indicó que “el año pasado en el presupuesto fijamos un precio de venta de US$/t 340 y no llegamos” y para este año “planificamos en base al mismo precio, somos optimistas”.
Tomando como referencia ese valor el rendimiento de equilibrio de una soja de primera es de 2.300 kg/ha con renta incluida. Martínez agregó que si bien el precio el año pasado no ayudó “la productividad estuvo 15% por encima de lo estimado”.
Al ser consultado por una posible corriente de argentinos hacia Uruguay, Martínez dijo que “hubo alguna consulta luego de las elecciones primarias”. Aunque subrayó que por el momento “no se ha concretado nada”. Recordó que el flujo grande de capitales argentinos hacia Uruguay en la década del 2000 “fue a través de los grupos de siembra y no creo que vuelva ese modelo de negocios”.
Consideró que “puede aparecer algún productor argentino interesado en desarrollar el negocio en Uruguay, pero hoy no hay nada concreto”.
Escuche la entrevista completa a Nicolás Martínez.
Lucía Camelo, integrante del área de I+D de Barraca Erro, explicó los resultados que realizaron en ensayos de soja para la zona este y dijo que “por cada día que nos alejamos de la fecha óptima de siembra estamos perdiendo 30 kilos por hectárea”.
Agregó que “la zona este es una zona muy particular” y por eso “realizamos cinco ensayos de desarrollo en diferentes ambientes”. A partir de estos “tratamos de posicionar las variedades para realizar recomendaciones específicas de manejo para esa zona porque es bastante distinta a lo que podemos estar recomendando en el litoral”.
Definió como “algo impactante” el resultado que obtuvieron al observar que las posibilidades de obtener mejores resultados respondían a fechas de siembra tempranas y “para el este temprano quiere decir desde fines de octubre hasta el 15 de noviembre”.
Explicó que “con una fecha de siembra hasta el 15 de noviembre hay posibilidades de lograr rendimientos de hasta 3.000 kg/ha” y que “a partir de esa fecha el potencial comienza a bajar independientemente de la variedad”. Indicó que para esa zona con una siembra de precisión, se pudieron bajar poblaciones y se mejoraron los resultados”.
Camelo señaló que para esa zona Barraca Erro esta posicionando dentro del grupo 6 largo a DM 6.8i que es la variedad que tiene más historia en esa zona, “pero la irrupción de materiales Intacta, como DM Garra IPRO STS, ha permitido en los ambientes más restrictivos del este, estar un 3% por encima de DM 6.8i. Luego están las variedades más nuevas, como DM 67i70 IPRO STS que viene a levantar los techos productivos y frente a DM 6.8i, muestran una mejora de 6% en los rindes”.
Dentro del grupo 6 corto, “la variedad DM 60I62 IPRO viene mejorando la perfomance productiva de DM 5958 IPRO en un 6%. Tambien dentro de este grupo se destaca el material DM 62R63 STS”.
Camelo dijo que la empresa realiza un fuerte trabajo de investigación y desarrollo para posicionar a los materiales con su respectivo manejo en todas las zonas productivas del Uruguay. “Ahora estamos realizando una serie de microjornadas por varias localidades del país, donde se presentan los resultados para cada zona”.
Federico Di Santi, director de la firma Di Santi Romualdo Razas Lecheras, confirmó que en la tarde del martes 17 cerró un negocio para exportar hembras Holando con destino a China.
Dijo que de esta manera “estamos retomando el comercio de hembras Holando para China”, lo que consideró como “una muy buena noticia para el sector”.
Se trata de un negocio de 5.000 terneras Holando que se cargarán entre enero y febrero.
Como todos los embarques para China tienen que ser animales que cumplan con el protocolo de estar libre de leucosis y además ser ganados desmochados, “Holando bien definidos y con un peso base de 200 kilos”.
Di Santi agregó que “a partir de la semana que viene se estará iniciando la operativa de compra de la cual restan definir algunas cosas”.
Dijo además que este negocio surge por “el trabajo de muchísimos meses tratando de destrabar el mercado y los contactos generados a través de los años”, lo que ha “permitido que al momento que se abrió una posibilidad de exportar estábamos para aprovecharla”.
Además confirmó que “no es que haya una demanda activa” desde China “y que vayan a haber más negocios de estas características en el corto plazo”.
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La Sociedad Rural Argentina, a través de la mesa de enlace, está llevando adelante reuniones con los candidatos a presidente de Argentina con el fin de mostrarles un documento “con muchos puntos que tienen que ver con la correcta política para el campo que consideramos hay que aplicar” dijo Daniel Pelegrina, presidente de la Sociedad Rural Argentina, entrevistado por Punto de Equilibrio en el marco de la Expo Prado.
Reconoció que “la presencia de Cristina (Fernández) nos trae preocupación porque nos trae malos recuerdos”. Por eso “la mesa de enlace va pidiendo audiencias con todos los candidatos”. El documento elaborado por los productores argentinos contiene propuestas para la elaboración de políticas “para que el campo pueda seguir progresando en Argentina”.
Pelegrina confirmó que se reunieron con el candidato Alberto Fernández, quien lleva como vicepresidente a la expresidente Cristina Fernández de Kirchner, y “le preguntamos cómo van a hacer para adherir a las políticas que nosotros proponemos teniendo en cuenta que en la fórmula hubo gente contraria al campo”. Pelegrina agregó que no se olvidan “cuando no se podía exportar y cuando había restricciones” y “todas las limitaciones que hubo al normal desenvolvimiento al comercio en Argentina”.
De todas maneras “Alberto Fernández dijo que no iba a aplicar las políticas que el Kirchnerismo aplicó contra el campo”. Por eso “resta ver qué credibilidad le tenemos los productores a Alberto Fernández para que eso no sea así”.
Por su parte, el actual presidente Mauricio Macri aseguró que de continuar en el gobierno “seguirá con el plan que permitió el desarrollo del agronegocio argentino, buscando la competitividad y la inserción internacional”.
Entre los puntos que plantea el documento elabora por la Rural de Argentina y que le llevan a los candidatos se destaca la reducción del gasto público, readecuamiento de las tasas de interés, el tipo de cambio, las retenciones e impuestos provinciales e infraestructura para mejorar la competitividad.
Escuche la entrevista completa a Daniel Pelegrina.
El gerente de agronegocios de banco Itaú, José Zerbino, destacó el momento de algunos sectores del agro, como la agricultura y la ganadería y sostuvo que las empresas que integran ambas actividades son las que mejores resultados tienen y los sostienen a lo largo de los años.
Recordó que el año pasado “fue sensacional a nivel productivo” y consideró que “van a pasar muchos años para que se vuelva a repetir una zafra como la pasada”. Explicó que “tuvimos cultivos de invierno impresionante, maíz de primera con rendimientos históricos, soja de primera muy buena y a nivel ganadero registramos índices de preñeces históricamente altos”.
Al referirse a los precios, Zerbino detalló que a nivel ganadero están “muy bien, producto de la poca oferta y eso se refleja en el precio de los ganados”. Si bien a nivel agrícola consideró que “los precios estuvieron 15% por debajo” destacó que la productividad compensó y permitió que se logre el equilibrio.
Zerbino se refirió al hecho de que la ganadería se haya vuelta tan atractiva, genera “distintos movimientos” entre los que detalló “campos que antes estaban destinados a la agricultura y pasaron a ganadería”.
En ese sentido señaló que para aquellos productores que son propietarios de la tierra y que en su momento decidieron volcarse a la agricultura y ahora vuelven a la ganadería el banco lanzó líneas de crédito a mediano plazo para que puedan hacer las inversiones necesarias que demanda volver a esa actividad . La herramienta funciona a través de la prenda del ganado, estableciendo el vencimiento de cuotas de manera semestral tratando de que coincida con el principal ingreso de las empresas. Dijo que “es un producto que ha funcionado bien en 2018 y 2019” y que ha sido muy utilizado en Durazno, Flores y Soriano.
Advirtió que “la integración entre la agricultura y la ganadería este año se verá mucho más fuerte”. Y sostuvo que “los mejores balances y los más equilibrados, a nivel de rentabilidad a lo largo de los años, son los balances que complementan e integran la agricultura y ganadería”.
Destacó que“quizás no muestran picos de rentabilidad pero a lo largo de los años son las más estables” y además son los que “año a año van creciendo”.
Otro de los puntos altos del agro destacados por Zerbino, es la forestación. Explicó que “hay campos que se están volcando a la forestación y hay consultas en el banco, principalmente en el norte de Durazno y el sur de Tacuarembó”.
Agregó que “la noticia de la construcción de una nueva planta de la empresa UPM ya ha tenido un impacto y el mercado de compra venta de campos se ve más tonificado”.
En el cierre de la semana el Departamento de Agricultura de EEUU (USDA) dio a conocer su reporte de estimación de producción para EEUU, si bien mostró argumentos bajistas, los recientes acercamientos entre China y EEUU revirtieron esa tendencia y generaron para la soja, en el mercado de Chicago, subas de hasta US$ 11 por tonelada.
El Cr. Esteban Dotti, director de Agro Hedge, dijo que “el reporte del USDA fue bajista, aunque los precios reaccionaron al alza al conocerse la noticia de acercamiento entre EEUU y China”. Agregó que “el trigo y el maíz acompañaron la suba de los precios de la soja”.
China le solicitó a EEUU reciprocidad como respuesta al retraso de aumento de aranceles a productos estadounidense que el gigante asiático tenía planificado. Dottí explicó que “Trump accedió” y también definió retrasar “durante 15 días el aumento de aranceles”. De esta manera “como medida de buena voluntad China compró 600 mil toneladas de soja estadounidense” de un total de 5 millones de toneladas que planea comprar en total antes de las reuniones claves que mantendrán ambos países en octubre.
A su vez, esto sucede con un Brasil que tiene poca soja disponible. Según informó Dotti, Brasil “tiene un stock de 10 millones de toneladas, de las cuales unas 3 millones se destinan al consumo interno y llegaría a diciembre sin stock, con el agravante de que la siembra en Paraná y Mato Grosso se retrase por déficit hídrico”.
A su vez, otro factor alcista que manejó el mercado son las reuniones “claves” entre Trump y la industria de los biocombustibles, “tratando de remedar una medida que afectó el consumo de derivados”. Dottí ahondó en esto explicando que están “tratando de generar un paquete de apoyo al uso de etanol y biocombustibles que podría aumentar la demanda interna en EEUU”.
En cuanto al informe del USDA dijo que “lo principal que dejó tanto para soja como para maíz es que la producción de EEUU fue colocada por encima de lo que el mercado esperaba”. No obstante, se confirma que “la producción de soja de EEUU caerá por debajo de las 100 millones de toneladas por primera vez desde 2013, a 99 millones de toneladas”.
El rendimiento promedio fue ubicado en 3.220 kilos, sin cambios, “cuando se esperaba que bajará a 3.170 kilos” dijo Dotti, al tiempo que advirtió que “lo más probable es que ese rinde no se registre”. De esta manera, “la relación actual de stock-consumo en EEUU queda en 14%. En el caso de que el rendimiento se ajuste aún más, podría llegar a 10% lo que le otorgaría una volatilidad muy importante al mercado”.
En maíz también recortó el rinde menos de lo que se esperaba y hubo un ajuste a la baja del consumo de maíz con destino a etanol allí en EEUU por lo que el reporte fue negativo. Para el trigo la estimación del USDA fue en línea con lo que el mercado esperaba por lo que el informe fue neutro.
Gonzalo Valdés, directivo de la Sociedad de Criadores de Angus, dijo que “la evolución de la raza en los últimos 10-15 años ha sido muy buena y no solo a nivel de las exposiciones”. En la Expo Prado 2019 se presentaran 260 animales “esa cifra para una exposición es muy interesante”, pero señaló también que “el crecimiento se ve a nivel de campo”.
Valdés señaló que “si se toman los datos del Sistema Nacional de Información Ganadera (SNIG) también se ve el crecimiento de la raza en todo el país”. Por eso dijo que “es una raza que se está imponiendo con un nivel genético muy bueno”.
Agregó que en el Prado, “vimos toros con un nivel genético muy importante, animales con mucha carne, toros que a pesar de la preparación para el Prado tienen mucha facilidad para desplazarse con buenos aplomos y buena estructura”. A lo que se sumaron “vacas que si bien eran moderadas en tamaño pesaban cerca de 800 kilos”.
Definió que “esa es la gran virtud de la raza” porque “para nuestras condiciones un animal que sea capaz de acumular la grasa suficiente para pasar un invierno complicado con buen peso y de tamaño moderado y bajo requerimiento de comida, es una fórmula que no falla”.
El jurado también se enfocó en eso y “eligió animales con características pensados en países que trabajan con producción pastoril”, explicó Valdés.
De cara a la zafra de reproductores dijo que las expectativas de colocación de toros “son muy buenas”. Subrayó que “la cría está teniendo un buen resultado” y que si bien el precio de los toros los fija el mercado, “seguramente habrá un muy buen nivel de colocación”.
