Las solicitudes de exportación de soja totalizaron US$ 140 millones en julio, y pautaron una suba de 97% en la comparación interanual. El crecimiento se debió en mayor medida al aumento de precios. En efecto, el precio promedio de exportación de la soja subió 49% interanual al alcanzar los US$ 517 por tonelada, según el reporte de Uruguay XXI.
En los primeros siete meses del año las exportaciones de soja fueron por U$S 688 millones, guarismo 41% superior al de mismo lapso de 2020. El incremento del acumulado del año se debe únicamente a los mejores precios en un marco de merma de los volúmenes cosechados por el impacto de la sequía, según el MGAP el volumen cosechado fue de 1,7 millones toneladas, un 14,2 % por debajo del ciclo precedente.
En tanto, las ventas de trigo al exterior mostraron un muy fuerte incremento en julio, pasando de US$ 1,6 millones en 2020 a US$ 9 millones en 2021. Este aumento obedece tanto a mejores precios como a mayores volúmenes colocados.
El precio promedio de exportación del trigo viene evolucionando al alza y en julio alcanzó los US$ 264 por tonelada, cifra 29% superior al registro de julio de 2020. Todas las ventas del mes de julio se dirigieron a Brasil. En el período enero-julio las exportaciones de trigo se ubicaron en US$ 108 millones, triplicándose en comparación con el mismo lapso de 2020.
Por su parte Uruguay XXI señala que exportaciones de malta mostraron un fuerte aumento, pasando de US$ 5 millones en julio de 2020 a US$ 21 millones en julio de 2021. El incremento se debe esencialmente a mayores ventas hacia Brasil. En los primeros siete meses del año las exportaciones de este producto crecieron 13% al situarse en US$ 101 millones.
En julio de 2021 las solicitudes de exportación incluyendo zonas francas se ubicaron en US$ 1.068 millones, pautando una suba de 59% en términos interanuales. El aumento de las exportaciones de carne bovina tuvo una fuerte incidencia en la variación mensual, al igual que la soja y la celulosa. También crecieron las exportaciones de subproductos cárnicos, concentrado de bebidas, madera, ganado en pie y malta, informó Uruguay XXI.
En el acumulado de enero-julio de 2021, las exportaciones totalizaron US$ 6.129 millones, registrando un aumento de 37% respecto a lo exportado en el mismo periodo de 2020. Además, esta cifra es 14% superior que el registro del acumulado de enero-julio de 2019, por lo que se observa también un incremento frente a los niveles prepandemia.
Carne bovina, soja, madera y celulosa son los productos con mayor incidencia positiva en la variación del periodo. Subproductos cárnicos, trigo, cebada, ganado en pie, lana, autopartes y vehículos son otros productos que mostraron fuertes aumento. En cambio, los productos con incidencia negativa en la variación del mes fueron arroz, plásticos y pescados.
Con “sorpresa” y “frustración” recibieron los productores agropecuarios el anuncio del Poder Ejecutivo realizado el viernes 30, de aumentar el precio de los combustibles.
Es “un incremento que repercute negativamente en la estructuración de los sectores productivos, porque afecta la competitividad”, dijo el presidente de la Asociación de Cultivadores de Arroz (ACA), Alfredo Lago, el lunes 2 en el programa Punto de Equilibrio en Carve y revistaverde.com.uy.
Aludiendo a los argumentos planteados por esa gremial que junto a la Federación Rural y la Asociación Nacional de Productores de Leche emitieron un comunicado el sábado 31 en rechazo a la decisión del gobierno, Lago cuestionó que la actual administración mantenga la política de definir los precios de los combustibles “cargando las mismas ineficiencias” de esa cadena, sin realizar los “cambios estructurales” requeridos por esas gremiales.
El precio del gasoil subió casi 11% al pasar de $ 45,70 a $ 50,7 por litro y el de la nafta aumentó 7,6% y quedó en $ 70,81 el litro.
La ACA adoptó en los años recientes una campaña para liberalizar el sector de los combustibles, con el objetivo de “eliminar las distorsiones” en el proceso de comercialización de esos productos.
Lago también se refirió a la decisión de la Asociación Rural (Aru) y otras gremiales de no acompañar el comunicado. El grupo denominado Campo Unido se compone de seis agremiaciones del agro, las tres que se posicionaron en contra mediante esa comunicación, además de la Aru, las Cooperativas Agrarias Federadas y la Comisión Nacional de Fomento Rural.
“Seguramente en los próximos días (otras gremiales) terminen sumándose o generando algún tipo de manifestación en ese sentido”, opinó.
En lo que va de este año en la economía uruguaya hay actividades que “van hacia arriba” como “la construcción”, específicamente y exclusivamente por la obra de la planta de celulosa de UPM, y “el sector agropecuario”. Así lo señaló el economista de la consultora PwC, Ramón Pampín, el viernes 30 en el programa Punto de Equilibrio en Carve y revistaverde.com.uy.
Destacó que el agro tuvo un “importante” crecimiento, tanto por el “récord de faena” de vacunos, la “gran” producción de leche y porque “le fue bien a algunos cultivos agrícolas, como el arroz”. Las empresas de la fase industrial vinculada a productos del agro “han ido impulsando la industria”, especialmente en el sector cárnico, comentó.
Para el segundo semestre de este año, Pampín consideró que la construcción todavía tendrá alguna incidencia por los trabajos para la fábrica de pasta de celulosa, el tema de “la carne seguramente seguirá al alza”, y “en el resto, la evolución de muchos sectores vinculados al sector no transables son una interrogante”. En ese aspecto incide el comportamiento del consumidor uruguayo que tiene una “gran incertidumbre” por “la evolución del empleo y salarios”, dijo.
PwC prevé que el PIB crezca en torno al 3% en 2021, “con un sesgo al alza por un buen desempeño de la economía en la segunda parte del año, mientras que para 2022, PwC espera un crecimiento cercano al 4%”, estimó.
Respecto al dólar, el economista dijo que en la medida que la economía de EEUU continúe recuperándose y esto “recaliente la actividad llevando a un aumento de la inflación”, las tasas subirán, los capitales irán hacia la plaza financiera estadounidense (la más profunda del mundo) y esto incrementará los tipos de cambio en países emergentes, entre ellos, Uruguay.
En cuanto al mercado uruguayo, Pampín mencionó la proyección en torno al 7% de la inflación para este año, y en ese sentido comentó la incidencia sobre el IPC del precio de la carne, que es una “expresión sana” del buen momento del sector.
Por otra parte, la nueva forma de ajuste de los combustibles le dará más volatilidad a la inflación, y en este caso también se prevé una presión al alza, acotó.
El mercado de haciendas no cede en la tendencia de los últimos meses y continúa con “mucha firmeza” y “amplitud” en la demanda de vacunos, con una “tolerancia importante” en el recibo de esos animales en la industria frigorífica, dijo el director de Megaagro, José Aicardi, el viernes 30 en el programa Punto de Equilibrio en Carve y revistaverde.com.uy.
Comentó que actualmente el precio de un novillo gordo se ubica entre los US$ 4,35 y US$ 4,40 por kilos, con algunos “negocios puntuales” por encima de esos valores y otros por debajo pero con “un piso de US$ 4,15”.
En el caso de la vaca el precio está entre los 4,20 y 4,25 donde el abanico de valores es “amplio”, con una marcada diferencia en la exportación y el abasto, pero igualmente hay demanda “firme”, detalló.
El valor de las categorías de reposición registró una suba importante en el “rematazo”, que realizó el consorcio Pantalla Uruguay, señaló Aicardi.
Dijo que en esa operativa hubo “dinamismo” y “puja”. En el remate en cuestión el precio promedio del ternero fue de US$ 2,46 el kilo, precisó y resaltó que el ternero de entre 140 y 180 kilos llegó hasta US$ 2,52.
En el caso de la ternera el valor promedio fue de US$ 2,21 el kilo, y las terneras de menos de 140 kilos registró un precio promedio de US$ 2,30.
Una nueva suba en Uruguay y la baja de Brasil estiró a 30 centavos la diferencia del ganado oriental frente al brasileño. Además, hubo un destacado aumento en Paraguay lo que relegó a la hacienda argentina, que se mantuvo sin cambio en dólares, destaca el reporte de Valor Carne.
Desde la última semana, las cotizaciones en dólares del novillo en los diferentes países del Mercosur tuvieron el siguiente comportamiento:
Paraguay: el novillo terminado apto para UE se paga US$ 3,75, con 15 centavos de aumento en relación a la semana pasada, más del 4%. La firmeza del mercado logró esta valorización que dejó a la plaza argentina como la de menor precio de la región.
Uruguay: el novillo de exportación cotiza a US$ 4,36, siete centavos más, lo que deja a esta plaza a un valor de casi 30 centavos por encima de la que le sigue en orden. La demanda está ávida por todas las categorías, con preferencia por ganados pesados y especiales, en la visión de los consignatarios. La faena de la semana pasada fue de 55 mil cabezas, la cuarta semana más alta de este año. Resultó 6% mayor que la previa y 8% superior al promedio de las anteriores diez. Hasta la cuarta semana, julio apunta a lograr exportaciones por 41 mil tec, 28% superiores a julio anterior.
Argentina: el novillo pesado y trazado tiene un valor de US$ 3,67, igual al de la semana pasada. En realidad, tuvo un aumento muy pequeño que, por obra del redondeo, no se ve. Fue el resultado de ofrecimientos de la industria exportadora mayores en $1,50, casi completamente compensados por la devaluación, que se mantiene en una tasa mensual inferior al 1%.
Brasil: el novillo gordo recibe US$ 4,09, cinco centavos menos. Hubo una muy pequeña baja en la cotización potenciada por una también pequeña devaluación, al pasar el dólar de 5,16 a 5,19, lo que generó este retroceso. Hasta la cuarta semana, las exportaciones apuntan casi a empatar las 170 mil t de julio pasado, que fue mes máximo en los registros brasileños.
El precio en la Argentina se mantiene 10% por debajo del promedio ponderado de sus socios y la brecha entre éstos se redujo en tres puntos, al 16%.
Precios extra Mercosur
Se indican los valores del novillo terminado en plazas seleccionadas, expresados en US$ por kilo carcasa.
Estados Unidos: 4,34
Unión Europea: 4,95
Australia: 4,97
Con la presencia del ministro de Ganadería, Fernando Mattos, del subsecretario de esa cartera, Ignacio Buffa, y el director de Servicios Agrícolas, Leonardo Olivera, se realizó un encuentro entre los diferentes actores de la cadena agrícola en el departamento de Soriano.
El objetivo de la invitación a esas autoridades era “mostrar” lo que pasa en el sector agrícola, y “hablando en términos futboleros la idea no era darle un pelotazo en la cara, apuntábamos a un pase largo”, dijo el presidente de la Asociación Rural de Soriano, Jorge Andrés Rodríguez, el jueves 29 en el programa Punto de Equilibrio en Carve y revistaverde.com.uy.
Señaló que la oportunidad sirvió para dejar en claro que ese departamento tiene una diversidad de actividades agropecuarias, no es sólo granos, hay ganadería y lechería.
Una de las prioridades que planteó Rodríguez es la posibilidad de analizar la creación de una mesa agrícola, que concentre a todas las instancias vigentes y vinculadas a la producción de granos en Uruguay, como son las mesas de trigo, oleaginosos, entre otras.
Eso permitiría “ahorrar” en la utilización de “recursos técnicos, económicos y humanos, que son escasos”, mediante el funcionamiento de un sólo ámbito de tratamiento que abarque a la soja, el trigo, la cebada, la colza, el maíz y otros productos, argumentó.
Enfatizó que la idea que sigan funcionando las mesas actuales que están bien, pero que haya otra que pueda nuclear y canalizar los temas en común.
Esa alternativa de propuesta puede ser clave para incidir en las decisiones del gobierno en medidas que afectan a la cadena productiva.
Varias organizaciones de productores de Soriano, Dolores, Mercedes, y de diversos rubros como la producción intensiva de carne, entre otros participaron en la reunión con los jerarcas de Ganadería este miércoles y jueves.
Rodríguez también se refirió a otros temas abordados en la reunión, como los seguros agrícolas, los protocolos de exportación, las aplicaciones de agroquímicos, los controles en la producción, los planes de suelos y la aprobación de eventos biotecnológicos.
