Las recientes lluvias registradas fueron bastante parejas, aunque en ciertas zonas de los departamentos de Colonia y San José el acumulado se ubicó entre los 150 milímetros y 100 milímetros, respectivamente, lo que es superior a otras regiones, señaló el director de Nuevo Surco, Pablo Engelhardt, el viernes 10 en el programa Punto de Equilibrio por Carve y revistaverde.com.uy.
Dijo que en Paysandú el registro de precipitaciones fue variable, en el entorno de unos 100 milímetros, aunque para el lado de Nuevo Berlín fue algo inferior. Se refirió a lo importante que es para el inicio de la primavera que vengan lluvias, por el impacto favorable para el crecimiento del pasto y los verdeos, para los cultivos de invierno y también para arrancar con los perfiles llenos se cara a la siembra de verano.
Dijo que al trigo y la cebada le estaba faltando el agua, se pudieron hacer las aplicaciones de urea, y estas precipitaciones hasta el momento no son dañinas. Al tiempo que resaltó que tras las lluvias esos cultivos “cambiaron su estado radicalmente”.
Afirmó que “en el caso de la canola tampoco tendrá un daño significativo por la abundante lluvia, pero encuentra al cultivo en una etapa de floración y algunas formando chauchas”.
Sobre el marcado de granos, Engelhardt resaltó la posibilidad de concretar ventas anticipas de trigo a valores cercanos a los US$ 250 por tonelada. En el caso de cebada, recordó que también se pudo fijar a precios superiores a US$ 260 la tonelada, dijo.
Mientras que en canola, el empresario mencionó los negocios realizados con valores por encima de US$ 560 por tonelada, incluso en la semana anterior se cerraron a ventas a US$ 600 por tonelada. Son “precios exuberantes” y que generan “expectativas interesantes”.
De cara a la zafra de verano informó que hay mucho interés en sembrar maíz, principalmente de segunda. En tanto, la superficie de soja tendrá un pequeño incremento en el sur, el mayor crecimiento se verá en el norte. Comentó que los precios de la soja nueva marcan una referencia de US$ 460 por tonelada, mientras que el maíz disponible se ubica en torno de los US$ 250 por tonelada.
Con un protocolo sanitario algo más flexible que en 2020, este año la Expo Prado arrancó este viernes 10 con la expectativa de mantener la atención del público y el desarrollo de las tradicionales competencias en el ruedo central.
Hay un 100% de ocupación en cuanto a la demanda de empresas para la divulgación de sus actividades y la promoción de sus productos, destacó la jefa de exposiciones de la Expo Prado, Andrea Galeano, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y revistaverde.com.uy.
Señaló además la importancia de la participación de varios stands de embajadas extranjeras en el predio. La Expo Prado tendrá una amplia variedad de actividades, en un horario de las 8 horas hasta la noche, con algunos locales de dispersión pero sin shows musicales, entre otros eventos que se hacían en años anteriores.
Este año hay una innovación en la gestión electrónica de los tickets de entradas, entre otros aspectos. La Asociación Rural, organizadora de la exposición, celebra 150 años de su fundación.
“Hoy estamos en un pico de producción con unos 95.000 litros de leche de promedio, lo que se extenderá por un par de meses más y luego bajará a 85.000 litros, para finalmente quedar en un nivel de entre 70.000 y 80.000 litros”, señaló el gerente de operaciones del grupo lácteo peruano Gloria, Pedro Yemini, el miércoles 8 en cuenca.com.uy
Dicha compañía reactivó su planta industrial de Colonia hace unos dos años, tras una serie de problemas que llevaron al cierre de operaciones. Ahora, “el grupo está afianzándose, cumpliendo con las metas previstas, un poco ralentizado por el impacto de la pandemia Covid-19, pero concretando los objetivos de crecimiento trazados”, comentó.
Dijo que la empresa pudo crecer ya que empezó con una remisión de 20.000 litros, posteriormente pasó a 50.000 litros de leche recibidos. “Siempre se apuntó a productores chicos y medianos, apostando a su crecimiento”, específicamente a los queseros artesanales, con el ofrecimiento de un “precio atractivo”, indicó.
Mencionó que el valor pagado al productor está en el entorno de los precios de referencia del mercado, que registra el Inale, sin dejar de reconocer el peso de Conaprole en ese sentido.
El objetivo es ser el “abastecedor de quesos de la compañía”, para avanzar en ese punto “la meta es llegar a 100.000 litros de leche” de remisión en 2022, adelantó.
Grupo Gloria exporta quesos a varios países latinoamericanos, como Perú, Bolivia y algo a Paraguay, también apunta al mercado de Puerto Rico. La planta tiene una capacidad para procesar hasta 700.000 litros diarios, por lo cual se está trabajando con el 10% de la capacidad. Si bien, tiene varias líneas de operaciones, actualmente están habilitadas las de queso de pasta dura y semi dura, y recientemente la de elaboración de manteca para exportación.
“Para un país exportador e importador como Uruguay cualquier tipo de acuerdo comercial para pagar menos aranceles es más que bienvenido”, más aun considerando que “China es el mercado al que se exporta más”. Así lo señaló el gerente de la compañía Cargill, Gabriel Di Giovannantonio, respecto al anuncio del gobierno de avanzar en un Tratado de Libre Comercio con el gigante asiático, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y revistaverde.com.uy.
Respecto a la evolución de los precios de los cultivos de invierno, el ejecutivo comentó que considerando “los problemas productivos en países productores y de calidad” en otros, sumado a una fuerte demanda y también a la fortaleza de los granos forrajeros, se genero un “combo interesante que muestra niveles de precios muy atractivos previo a la cosecha”.
Indicó que los precios del trigo nuevo están entre US$ 240 y US$ 245 por tonelada puesto en Nueva Palmira, y algunos de mejor calidad en US$ 250 la tonelada. En trigo no hay tanta venta anticipada como se da en otros granos, pero se han concretado negocios, acotó.
Y el cultivo sobresaliente este año es la colza, por lo que el gerente de Cargill valoró que se llegó a comercializar ese grano a precios de US$ 600 por tonelada. “Es extraordinariamente interesante el escenario de valores para le cultivo”, destacó.
Comparó que las ventas anticipadas de trigo varían entre 8% y 10% del volumen, mientras que en canola es de un 25% a 30% a producir. El ejecutivo explicó que la colza tiene su destino en Europa por lo que implica ese mercado. Mientras que en el caso del trigo, además de la demanda de Brasil, se suman otros destinos como el norte y el sur de África que demanda 12,5% de proteína y se espera por el sudeste asiático.
En el caso de soja, señaló que hay entre un 5% y 8% de venta anticipada, pero sobresale una mayor utilización de distintas herramientas de coberturas, en la actualidad hay 15% adicional que tiene algún mecanismo para cubrir precios.
El presidente de la República, Luis Lacalle Pou, informó en conferencia de prensa que el Gobierno uruguayo recibió una oferta formal de la República Popular de China para iniciar el análisis de prefactibilidad para avanzar hacia un tratado de libre comercio entre ambos países. Este martes 7, el mandatario se reunió en la Torre Ejecutiva con representantes de todos los partidos políticos para informar sobre este acercamiento.
Sobre el estudio de prefactibilidad, Lacalle Pou dijo que desde China se propuso su finalización a fin de año. “Veremos si es posible, haremos las cosas profesionalmente”, señaló el mandatario. “Estamos ansiosos y apurados, pero el apuro no puede llevar a equivocarnos, lo debemos hacer en conjunto”, apuntó.
China representa el 30% del comercio exterior uruguayo, básicamente materias primas. El presidente auguró mucho trabajo para concretar intercambios en materia de servicios, tecnologías, turismo y electrónica. “Confiamos en el trabajo de los uruguayos, en la excelencia de lo que producen. Debemos bajar barreras arancelarias que se nos ponen para entrar en una competencia en igualdad de condiciones (…). Con esa cancha abierta los uruguayos andarán bien”, enfatizó.
Lacalle Pou aseguró que le importa el bienestar de los compatriotas y que a Uruguay le vaya bien. “Si podemos lanzar un tratado de libre comercio con China, y, eventualmente, con Estados Unidos, bienvenido sea. Esto no es uno u otro. Los dos, mejor. Uruguay perdió un tren en 2007, pero dos veces no lo vamos a dejar pasar”, aseveró.
Luego de una serie de caídas en los valores de los lácteos registrados en la plataforma Global Dairy Trade, el miércoles 7 hubo un cambio en la tendencia con un incremento de 4% en el promedio de ese indicador.
En el primer semestre de este año se registraron precios “bastante elevados” en relación a los históricos “por la fuerza gravitacional de las compras de lácteos de China”, y “se pensó que esa situación tendería a atenuarse por cierta acumulación de stock, pero sigue habiendo demanda” del mercado chino. Así lo analizó la economista Mercedes Baraíbar, del Instituto Nacional de Leche (Inale), en el programa Punto de Equilibrio en Carve y revistaverde.com.uy.
Señaló que “en este caso no se debe a la influencia china, si no a que la multinacional neozelandesa Fonterra retiró parte de su oferta de lácteos de esa plataforma para colocarla por fuera de esa vía”. “Esa sería una de las hipótesis, específicamente en referencia a la leche en polvo entera”, dijo.
El valor de ese producto aumentó 3,3% en comparación al remate anterior, y quedó en US$ 3.691 por tonelada. Mientras que el precio de la leche en polvo descremada subió 7,3%, para quedar en US$ 3.274 por tonelada.
El principal exportador de ese producto, que es la Unión Europea, tiene un incremento en su producción que es menor al esperado, entonces los saldos de leche producida para elaborar leche descremada serían menores, explicó.
Lo importante para los productores lecheros y exportadores uruguayos es que el escenario para los próximos meses muestra que “los precios de futuro están en niveles trazados en la plataforma de hoy y para adelante”, lo que muestra un “precio sostenido”, destacó.
A minutos de reunirse este martes 7 con el presidente Luis Lacalle Pou, un grupo de directivos de la Asociación de Cultivadores de Arroz (ACA) mostró cierto optimismo en cuanto a la posibilidad de que el gobierno adopte medidas en el “mediano plazo” para reducir el precio de los combustibles, entre otros factos que inciden en los costos de producción.
Previo a la próxima siembra de arroz se consideró “pertinente” tener un encuentro con el mandatario, dijo el titular de esa gremial, Alfredo Lago, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y revistaverde.com.uy.
El mandatario volvió a transmitir el compromiso de hacer los “cambios estructurales” para mejorar la competitividad. Según Lago, Lacalle Pou les adelantó que hay acciones previstas a “mediano plazo” en ese sentido.
Señaló que hay un foco de atención en la situación logística mundial, para prever eventuales inconvenientes en las exportaciones de arroz.
El presidente “está interiorizado e informado” de este asunto, comentó y valoró la posibilidad de gestión que pueda tener el Poder Ejecutivo al respecto.
Lago reafirmó que la intención de siembra es de 165.000 hectáreas, lo que dependerá de la disponibilidad de agua para que eso varíe.
