En el marco de la Expo Prado y en la antesala de la zafra de reproductores, la expectativa de las cabañas está en la pista de la Expo Prado. Este año la raza Hereford tendrá 133 ejemplares de cara a la jura que se realizará entre miércoles y jueves. Así lo señaló el presidente de la Sociedad de Criadores de Hereford, Fernando Alfonso, el lunes 13 en el programa Punto de Equilibrio en Carve y revistaverde.com.uy.
Alfonso sostuvo que el contexto productivo en el cual se realiza la Expo Prado “es muy interesante”, dado que el momento de precios es “excepcional” y que “las lluvias generalizadas inciden en el ánimo del productor, independientemente del rubro”.
De cara a la zafra de toros, destacó que este año aumentó a 42 la cantidad de remates auspiciados por la Sociedad de Criadores de Hereford. Aunque “es muy difícil” pronosticar los precios, “sí podemos estimar que el valor debería estar por encima del año pasado, porque los precios acompañan y están las condiciones para reponer los toros”, comentó.
Alfonso acotó que “la mejora genética debería ser considerada” al momento de la elección de un ejemplar. La raza Hereford hace unos 20 años que trabaja con “datos objetivos” y hace más 10 años integra la evaluación genética panamericana, junto a Estados Unidos, Canadá y Argentina.
Los grandes campeones de la Expo Prado 2021
Gran Campeón y Campeón Supremo, Cabaña “La Hormiga”.
Gran Campeón Hereford, Cabaña “El Baqueano”.
La Gran Campeona y Campeona Suprema Hereford, Cabaña “La Elisa”.
La Gran Campeona Polled Hereford, Cabaña “Ganadera Inquieta”.
En el informe mensual de oferta y demanda del viernes pasado, el área sembrada de soja estimada por el USDA para la campaña 21/22 disminuyó levemente desde las 35,45 millones de hectáreas informadas en agosto, a 35,29 millones de hectáreas. Representa un incremento respecto a la superficie del ciclo anterior y se ubica dentro de las 3 más altas de los últimos 10 años.
En maíz el área fue incrementada de 37,5 a 37,76 millones de hectáreas, también mostrando un aumento en comparación con la evolución histórica y con las 36,7 millones de hectáreas de la campaña 20/21.
En tanto, a nivel local AZ Group señala que los precios cerraron la semana anterior sin cambios en el caso del trigo, el maíz y la cebada de exportación, a la vez que bajaron los valores promedio de la cebada industria y la colza. La ganadora de la semana anterior fue la soja, dado que su cotización se incremento un 2,28%.
En el marco de la Expo Prado 2021 y en un momento favorable para la ganadería, la Sociedad de Criadores de Aberdeen Angus realizó el lanzamiento de la zafra de reproductores que comprenderá 51 remates, lo que significa un incremento respecto al año pasado. Así lo destacó el presidente de esa gremial Diego Oribe, el viernes 10 en el programa Punto de Equilibrio por Carve y revistaverde.com.uy.
Dijo que hace años el sector criador hace una apuesta a mejores animales, mediante la incorporación la genética, porque “es una inversión que tiene retorno y entre otras variables, mejora la productividad interna de los predios”. Angus cuenta con 280 ejemplares en la actual edición de la Expo Prado, lo que es una cantidad récord, indicó.
Sobre el anuncio del gobierno respecto a la intención de realizar un estudio de prefactibilidad de un Tratado de Libre Comercio (TLC) con China, Oribe se mostró optimista considerando la importancia que tiene para la competencia de la carne uruguaya en el mercado internacional.
“Cuando Uruguay tuvo que competir por la cuota 418, de la Unión Europea y sin pago de aranceles, fue el país que registró el mejor desempeño”, lo que demuestra la capacidad del sector cuando hay competitividad, valoró.
El mercado ganadero muestra “volatilidad” en un “escenario positivo para Uruguay en cuanto a la demanda y los valores” de la carne, con algunas “luces” que tienden a “fortalecer” esa situación, dijo el presidente de la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG), Diego Arrospide, el lunes 6 en el programa Punto de Equilibrio en Carve y revistaverde.com.uy.
Se refirió a la reciente confirmación de casos de la enfermedad conocida como mal de las “vacas locas” en Brasil, que resolvió suspender sus exportaciones de carne a China.
Los problemas sanitarios “no son buenos para el mercado”, aunque puedan generar “oportunidades” en el mediano plazo, señaló.
El mercado local registra valores de US$ 4,30 el kilo del novillo gordo y de las vacas de US$ 4,10, con una demanda muy firme para todas las categorías de vacunos, destacó.
La ACG retomó lunes pasado las reuniones presenciales semanales y organizó una conferencia con la participación del director del Sistema Nacional de Identificación Ganadera, Gabriel Osorio, y del jefe de acceso e inteligencia de mercados de Inac, Álvaro Pereira.
Louis Dreyfus Company Holdings (LDCH) anunció la finalización de la venta de una participación indirecta del 45% en Louis Dreyfus Company (LDC) al fondo soberano ADQ de Abu Dhabi.
“La transacción completada significa el comienzo de un nuevo capítulo para LDC, al darle la bienvenida a ADQ a nuestro grupo de accionistas e iniciar una nueva fase de crecimiento para la empresa, guiada por una visión compartida para el futuro de LDC”, declaró Margarita Louis-Dreyfus, presidenta del Consejo de Administración.
En comunicado emitido por la compañía se indica que LDC continúa centrándose en la puesta en práctica de su estrategia, al tiempo que cumple con su función clave de mantener en movimiento las cadenas de suministro de productos agrícolas esenciales de forma segura, confiable y responsable. Una parte de los ingresos de la transacción fue invertida en LDC, en forma de un pago total anticipado de un préstamo intragrupo a largo plazo de US$ 1.051 millones otorgado por LDC a su compañía matriz, originalmente con vencimiento en 2023. Estos fondos apoyarán la consecución del plan de negocios y de la estrategia a largo plazo de la compañía.
“Esta alianza con ADQ refuerza la posición y la solidez financiera de LDC para acelerar las inversiones estratégicas como parte de nuestros planes y ambiciones de crecimiento, incluyendo en nuevas áreas como las proteínas vegetales, así como también en proyectos para desarrollar varias de nuestras líneas de negocio hacia el consumidor (downstream)”, dijo Michael Gelchie, CEO de LDC.
“Espero seguir trabajando junto al Consejo de Administración para avanzar en nuestras ambiciones colectivas de inversión en innovaciones y tecnologías que puedan transformar la producción alimentaria y agrícola de modo sustentable, construyendo en base a la posición de liderazgo de LDC en sus actividades principales de comercialización y a un sólido desempeño en 2020”, agregó Gelchie.
“Es un buen esclarecimiento ante la duda que existía” sobre la continuidad de las exportaciones de carnes bovina y ovina con hueso a Brasil, dijo el viernes 10 el presidente de la Asociación Rural del Uruguay (ARU), Gonzalo Valdés, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y revistaverde.com.uy.
Ese comentario aludió al anuncio que realizó ese día el ministro de Ganadería, Fernando Mattos, tras una reunión que mantuvo con su par brasileña, Tereza Cristina, en Porto Alegre.
La duda surgió a partir del cambio de política en cuanto a dejar de vacunar contra la fiebre aftosa en ciertos estados brasileños, considerando que Uruguay mantiene la inoculación para evitar esa enfermedad. Dicha situación eleva el estatus sanitario de esos estados frente al que mantiene en territorio uruguayo.
Sobre el desarrollo del Prado y el papel del sector en el la economía, Valdés señaló que desde el Poder Ejecutivo “ven en el campo a un motor productivo en un momento muy difícil, y estamos para seguir apoyando a este impulso del gobierno”, destacó.
Con una agenda cargada de muchas actividades arrancó el viernes 10 la Expo Prado 2021, específicamente con el acto inaugural oficial, una conferencia de las cámaras empresariales y la apertura del stand del Ministerio de Ganadería.
El presidente Luis Lacalle Pou también participó de esas dos últimas actividades y volverá al predio rural el miércoles 15 para mantener un encuentro con la directiva de la ARU, así como para acompañar en la tradicional premiación de los grandes campeones.
Pese a la pandemia Covid-19, el negocio agropecuario uruguayo pasa por un momento “muy bueno”, no solo ganadería, si no también para la agricultura, la lechería y el arroz, señaló el director de Megaagro y ex presidente de la Asociación de Consignatarios de Ganado, José Aicardi, el lunes 6 en el programa Punto de Equilibrio en Carve y revistaverde.com.uy.
Se mostró “optimista” por los “fundamentos sólidos” para el mercado ganadero, considerando que ciertos factores regionales jugaron a favor de la exportación de carne uruguaya, como la suspensión de ese tipo de negocios en Argentina.
Brasil registra una “fase de retención de stock” y el impacto de una sequía en algunas regiones, y “Paraguay que se ve impedido de exportar directamente a China”, debido a su vínculo con Taiwán, comentó.
Aicardi reconoció la predisposición del productor por invertir, pero con moderación. “Este es un río con piedras, que son los costos, y hoy como el agua está alta no se ven, pero igual siguen estando”, graficó.
Valoró la “sinergia” entre cultivos agrícolas, como maíz y sorgo, para el alimento de los corrales. Hay “elementos que se suman” como los incentivos fiscales a las inversiones, que adoptó la actual administración, dijo.