Los datos a destacar de la semana corresponden a las cotizaciones del cultivo de colza, ya que siguen en valores máximos históricos. Se mantiene ajustada la relación stock/demanda, lo que da firmeza al mercado de aceites vegetales.
Además, la relación euro/dólar se encuentra debilitada por debajo del máximo de 1,23 Eur/Usd y en línea con los valores promedio de los últimos años, en torno a los 1,18 Eur/Usd.
Precios promedios de la plaza local y el mercado internacional
El valor del Novillo Mercosur de Valor Carne registró una baja de US$ 0,06, principalmente por el movimiento del tipo de cambio. En Brasil el cierre de exportaciones a distintos mercados por los casos de vaca loca atípica llevó a los frigoríficos a presionar sobre las cotizaciones. En el resto de los países se registraron subas de dos a cinco centavos.
En la última semana las cotizaciones en los diferentes países del Mercosur tuvieron el siguiente comportamiento:
Paraguay: el novillo apto UE vale US$ 4,10, cinco centavos más que en la semana pasada. La oferta está muy reducida y los bajos números de faena registrados en agosto continúan en el corriente mes.
Uruguay: el novillo de exportación se cotiza a US$ 4,42, tres centavos más que hace siete días. Tras varias semanas de mínimos descensos, se observa un aumento del 1%. La demanda se mantiene con buen nivel de actividad y las entradas se agilizan, aunque cambiando la tendencia en los valores, según los consignatarios. La faena fue de 55 mil cabezas, 7% menos que la anterior y 8% más que el promedio de las diez previas. Las exportaciones de las dos primeras semanas apuntan a un septiembre de 39 mil tec, un 6% más que en la comparación interanual.
Argentina: el novillo pesado y trazado se paga US$ 3,71, dos centavos más. Los frigoríficos exportadores aumentaron sus ofrecimientos en $ 3, en promedio. Sigue siendo la menor cotización de la región.
Brasil: el novillo gordo tiene un precio de US$ 3,89, seis centavos menos. Casi sin cambio en la cotización en reales, la devaluación, de 5,18 a 5,28 provocó la baja en dólares. De todos modos, la exportación ha tratado de bajar su precio, pero no se han visto operaciones por debajo de US$ 3,80 por kilo. La incertidumbre en materia de exportaciones, por la suspensión de las ventas a China y la suspensión de las compras de Arabia Saudita y de Indonesia, disminuyó fuertemente la demanda de ese segmento, que no quiere seguir acumulando stocks en espera de la solución de la situación. Las exportaciones de las primeras dos semanas van a ritmo alucinante, apuntan a 260 mil t cuando el récord histórico se marcó en agosto con 182 mil t. Sin embargo, la incertidumbre de los exportadores hará bajar fuerte este ritmo en las restantes semanas.
Precios extra Mercosur
Se indican los valores del novillo terminado en plazas seleccionadas, expresados en US$ por kilo carcasa.
Estados Unidos: 4,43
Unión Europea: 4,88
Australia: 5,20
Mientras en EE.UU. bajó dos centavos y en Europa, uno, en Australia aumentó diez, con incrementos de su precio interno, atenuados por la valorización de la moneda.
La Agencia Brasileña de Promoción de Exportaciones e Inversiones (Apex-Brasil) lanzó el segundo ciclo del Programa Brasileño de Acceso al Mercado Agroindustrial (PAM AGRO), que se llevará a cabo durante los próximos dos años. El objetivo de PAM AGRO 2021-2023 es impulsar las exportaciones mejorando la percepción de los mercados internacionales estratégicos para los productos agroindustriales brasileños, a través de un esfuerzo concentrado para producir y difundir información que enfatice la sostenibilidad, seguridad y tecnología de los productos. El foco de esta edición es el continente europeo, considerado un gran influyente de la opinión pública internacional y uno de los principales destinos de las exportaciones brasileñas.
En su discurso, el presidente de Apex-Brasil, Augusto Pestana, dijo que con enfoque, precisión y transparencia, el Programa pretende intensificar y mejorar la lucha contra la desinformación. “Entraremos al campo como lo que realmente somos: referentes en desarrollo sostenible, en un desarrollo que asegure el equilibrio fundamental entre los pilares económico, social y medioambiental. Referencias en agricultura baja en carbono, energías limpias y renovables. Referencias en tecnologías e innovaciones que hacen verdaderos milagros ”, señaló.
También estuvieron presentes el ministro de Relaciones Exteriores, Carlos França, el secretario ejecutivo y ministro interino del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Abastecimiento, Marcos Montes, así como representantes de las instituciones del sector privado que integran la iniciativa, parlamentarios, entre otros.
En total, 14 entidades del sector están trabajando junto con Apex-Brasil en la implementación del Programa: Associação Brasileira do Agribusiness (ABAG); Asociación Brasileña de la Industria Alimentaria (ABIA); Asociación Brasileña de Industrias Exportadoras de Carne (ABIEC); Asociación Brasileña de Industrias de Aceites Vegetales (ABIOVE); Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA); Asociación Brasileña de Exportadores de Frutas y Derivados (ABRAFRUTAS); Asociación Brasileña de Productores de Algodón (ABRAPA); Asociación de Productores de Biocombustibles de Brasil (APROBIO); Asociación Brasileña de Cafés Especiales (BSCA); Asociación Nacional de Exportadores de Jugo de Cítricos (CitrusBR); Confederación de Agricultura y Ganadería de Brasil (CNA); CropLife Brasil (CROPLIFE); Organización de Cooperativas Brasileñas (OCB);
Encargado de presentar la iniciativa a los presentes, el Director Comercial de Apex-Brasil, Lucas Fiuza, expresó su satisfacción por ser parte de un momento tan importante. “Necesitamos acercar la percepción a la realidad para que el mundo reconozca la excelencia y el liderazgo de Brasil en términos de sostenibilidad, productividad y desarrollo humano. Es una entrega y un bien para la humanidad y por eso debe ser reconocido y respetado por el mercado ”, afirmó.
La iniciativa fue creada en 2017, como resultado de la alianza entre Apex-Brasil y el sector privado, y cuenta con el apoyo del Ministerio de Relaciones Exteriores (MRE) y el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Abastecimiento (MAPA).
El ministro interino del MAPA, Marcos Montes, destacó que Brasil es uno de los pocos países con capacidad para satisfacer la demanda mundial de alimentos en las próximas décadas. Por lo tanto, es cada vez más necesario que el gobierno, el sector privado y los parlamentarios se unan para impulsar la imagen de la agricultura brasileña en el mercado exterior. “Somos los mayores exportadores, el futuro en garantizar alimentos, porque somos capaces. Nuestros productores son capaces, nuestra tecnología tiene potencial y aunque agreguemos la venta de productos, nadie detendrá a Brasil ”, dijo.
“El balance es positivo”, en la Expo Prado 2021 en la que Corporación Maquinaria apuntó a una propuesta integrada por “tractores, implementos, equipos para forraje, los productos de fuerza de Honda y la línea de merchandising”, dijo el integrante de la empresa, Juan José Erro, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y revistaverde.com.uy.
Señaló que la novedad en esta edición de la muestra es un “tractor New Holland 110 hp de origen europeo” y de “alta configuración” para esa potencia, que “está causando sensación”.
Otra característica del evento comprende los acuerdos comerciales con los bancos para la financiación en la compra de maquinaria y tecnologías. Específicamente “con el Banco República se lanzó una financiación a cinco años, con un año de gracia” y con una tasa de interés “muy buena”, comentó.
Planteó la importancia de tener varias opciones de financiamiento, como el caso del acuerdo con el Banco Santander que cuenta con planes de tres años y hasta cinco años.
En las chacras “estamos en un momento de mucha actividad”, porque luego del “parate” por las lluvias se afirma la siembra de maíz, se retoman las aplicaciones en los cultivos de invierno y arranca a sembrarse el arroz, dijo Erro.
Destacó que hay una demanda “muy fuerte” de maquinaria, desde julio “se notó un incremento en el interés” por tractores de alta potencia, sembradoras y plantadoras, de cara a la siembra de arroz, maíz y soja.
Indicó que hasta el momento el comportamiento que vienen teniendo los cultivos de invierno “es muy bueno”, con lo cual “las perspectivas de cara a la cosecha son interesantes” en una zafra que tiene un crecimiento en el área de colza, cebada y trigo.
Erro dijo que la empresa “no es ajena a las complicaciones que enfrenta la oferta de maquinaria por los inconvenientes que tienen las diferentes fábricas por el covid”. En un escenario que sumó un aumento de los fletes, problemas con la disponibilidad de contenedores y líneas marítimas que no llegan en tiempo y forma. Pero en “nuestro caso y en la medida de posible, vamos respondiendo a la demanda del productor”
El cambio de estatus sanitario en Rio Grande do Sul como región libre de aftosa sin vacunación no alterará la corriente comercial de carne uruguaya hacia Brasil. “Uruguay le da gran tranquilidad” por la vacunación que mantiene para evitar esa enfermedad, dijo el presidente del Instituto Nacional de Carnes (Inac), Conrado Ferber, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y revistaverde.com.uy.
Valoró la posibilidad de acuerdos comerciales, a partir de la intención del gobierno chino y la postura brasileña sobre ese asunto. “El proceso lo siguen con cierta expectativa”, dijo.
El sector cárnico registra un año peculiar, por el incremento en la faena(36%) y en las exportaciones de carne (48%) respecto a 2020, principalmente a China. “Se alinearon los astros” y el momento es “espectacular”, señaló.
Ferber sostuvo que se vende toda la carne que se tenga, pero es importante pensar en el mediano y largo plazo, cuando cambie el escenario. Por eso, además de China y otros mercados, Inac tiene la mira puesta en un eventual ingreso de Uruguay al Acuerdo Transpacífico de Cooperación Económica (TPP, por su sigla en inglés).
Con una economía pujante y una población de 270 millones, mayoritariamente jóvenes, Indonesia se presenta como un mercado atractivo para las exportaciones de productos uruguayos. Pero también hay interés de inversores de ese país del Sudeste asiático de evaluar proyectos en Uruguay.
En ese marco, la embajadora de Indonesia en Argentina, Niniek Kun Naryatie, realizó una visita oficial en Montevideo donde mantuvo encuentros con integrantes del gobierno.
Uno de los principales objetivos fue el agradecimiento por la gestión de la emergencia sanitaria y la vacunación de extranjeros, dijo el cónsul honorario de Indonesia en Uruguay, Nicolás Potrie, el miércoles 15 en el programa Punto de Equilibrio en Carve y revistaverde.com.uy.
Hubo una reunión con autoridades del Ministerio de Transporte y Obras Pública por el interés de inversionistas indonesios en eventuales proyectos vinculados a infraestructura, puertos y otros sectores del sector, comentó.
También hubo contactos con la Cancillería y el instituto Uruguay XXI. Destacó la posibilidad de exportar productos agrícolas, lácteos y cítricos, entre otros a ese país asiático. Uno de los temas en tratamiento es el destrabar las habilitaciones para el acceso de lácteos de Conaprole y carne uruguaya, dijo.
Valoró que “Uruguay ha sido un llamador en la región” en cuanto a la “seguridad para los inversores, en el manejo de la pandemia” Covid-19, y algunos aspectos en el clima de negocios.
El anuncio de un acuerdo comercial con China abre una oportunidad para avanzar en negociaciones con otros países asiáticos, como Indonesia, que ya entabló contactos con el Mercosur.
El reciente informe del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) sobre la oferta y demanda global tuvo una “reacción dispar en el mercado de granos”, dado que fue “neutral-bajista para maíz, neutral-alcista para soja y para el trigo fue “neutral”, dijo el analista de AZ Group, Nicolás Udaquiola, el lunes 13 en el programa Punto de Equilibrio en Carve y revistaverde.com.uy.
Explicó que se trató de un informe “neutral” para trigo, porque señaló cosas “que el mercado ya las tiene asumidas” y “mantiene los fundamentos”, en el sostén de oferta y demanda. A pesar de incrementar levemente la producción global “mejoraron los indicadores de relación stock-comercio en los principales países”.
Consideró que en el caso del trigo se registrará en el mercado global una diferencia importante por calidad. “Habrá un foco puesto en la calidad del cereal”, acotó.
En la caso de maíz, la oferta mundial será de 1.200 millones de toneladas con una demanda acompaña ese comportamiento. Los stocks siguen ajustados pero no tanto como en soja. En EEUU hay 36 millones de toneladas por lo que la relación stock-consumo está por debajo de dos dígitos, por lo que “sigue ajustada”.
En caso de la soja, el reporte su neutral-alcista porque se incrementaron los stocks pero menos de los esperado. Además, las ventas de EEUU viene por debajo del año anterior pero con buenos niveles al repasar la serie histórica.
Udaquiola consideró que en este momento la cosecha le pone presión a los valores y la estacionalidad de la oferta impacta en los precios, pero aun falta por definirse el 57% de la producción global de soja y el 63% del comercio mundial de la oleaginosa.
Respecto a los resultados de la elecciones primarias en Argentina, el analista dijo que es una gran encuesta y lo fue por la cantidad de votantes, aunque fue un número bajo. Para los productores del agro argentino “permite tener confianza hacia lo que viene”, que son las elecciones parlamentarias en noviembre, opinó.
