La siembra de soja en Brasil arrancó luego del vacío sanitario exigido por ley y llegó al 0,1% según AgRural, que además estima un área de 39 millones de hectáreas. Mato Grosso empezó el jueves pasado y Paraná arrancó el lunes pasado, logrando 1% de avance.
El sur de Brasil recibió buenas lluvias que permitirían comenzar la siembra de soja con un adecuado nivel de reservas hídricas. En el caso del centro y norte del país, todavía está muy seco y caluroso (en Mato Grosso 42°) pero habría grandes precipitaciones la semana que viene.
En Argentina, la semana pasada la Bolsa de Cereales de Buenos Aires estimó una caída en el área de soja de la próxima campaña, lo que podría sorprender dados los buenos precios internacionales. Sin embargo, un estudio de la Bolsa de Córdoba revela que la rentabilidad esperada para la oleaginosa caería de 34% a 5%, debido al incremento en el paquete de insumos de 30% y al precio más bajo de comercialización esperado.
En EEUU el reporte de los cultivos publicado el lunes elevó a 58% el total de la soja buena o excelente, frente a 63% del año pasado, gracias a una mejora de 14% en Illinois. Como dato más relevante, se reportó el primer avance de cosecha, que alcanzó el 6%, frente a 5% esperado por los analistas. El 58% de la soja está tirando hojas.
En tanto, las inspecciones de exportación de EEUU mejoraron esta semana tras los niveles históricamente bajos de principios de mes, causados por la interrupción en las cargas que generó el huracán Ida. El lunes se anunciaron ventas por 275.000 toneladas, con un barco destinado a China.
En Agosto, las importaciones de soja por parte de China mostraron un incremento de 11% desde el origen Brasil, mientras que las provenientes de EEUU cayeron un 58%, ambas medidas frente a agosto de 2020. El aumento de Brasil habría sido por la interrupción en las cargas desde los puertos de EEUU causados por los huracanes del golfo.
La producción de soja de India caería 17% respecto de 2020, para ubicarse en 10,8 mmt de acuerdo a S&P Global Platts. Las lluvias de la presente temporada fueron muy irregulares, lo que generaría una caída en los rindes. India, el mayor comprador mundial de aceite de soja, deberá incrementar sus importaciones de este producto para abastecer la demanda interna. Argentina sería el principal beneficiado de esta situación.
“Vemos una evolución muy favorable, cada vez hay mayor interés por este tipo de tecnologías, y disposición a ver la forma de adaptarlas a los distintos sistemas productivos, siempre con el foco de poder hacer monitoreos más eficientes y rentables en cada hectárea”, dijo el responsable técnico comercial de Taranis, Juan Ignacio Radiccioni, en el programa Punto de Equilibrio por Carve y revistaverde.com.uy.
Taranis es una plataforma tecnológica que es comercializada por la empresa Lanafil en Uruguay y hace dos años se instaló en el mercado local. En ese marco, este año participó de la Expo Prado 2021.
Radiccioni destacó que “los resultados son auspiciosos” en ese proceso. Taranis trabaja “en cultivos extensivos, ahora también se está creciendo en arroz, y en la producción de soja, maíz, colza, trigo y cebada”, comentó.
Agregó que se trabaja con diferentes enfoques en función de las necesidades de cada empresa, donde por ejemplo, “se está trabajando con fertilizaciones y siembras variables”. Taranis ofrece muchas opciones porque comprende la acumulación de datos e información de cada chacra, donde se procesa y queda disponible para ser empleada a la hora de tomar decisiones, “lo que aporta eficiencia operativa y en la utilización de los insumos para la producción”.
Radiccioni explicó que “la herramienta tiene muchas alternativas en cuanto a poder monitorear con mapas a campo”, sumada a “una nueva aplicación para teléfonos celulares, con un producto que genera alertas automáticas al procesar las imágenes satelitales, con lo cual aporta información más digerida”.
La idea es que el productor o técnico “antes de ir a la chacra pueda interpretar más acertadamente con lo que se pueda encontrar en el campo”, explicó.
Agregó que el poder contar con información en tiempo real, objetiva, permite mejorar la gestión de las chacras, apuntando a la eficiencia en el uso de insumos que es un aspecto clave para lo que es la ecuación agrícola.
En el acto de clausura de la Expo Prado 2021 el sábado 18 el presidente de la Asociación Rural, Gonzalo Valdés, afirmó que el aumento de tasas en las letras de regulación monetaria (LRM) dispuesto por el Banco Central del Uruguay (BCU) “agudiza el atraso cambiario”.
“Los presidentes de las gremiales deben defender los intereses de sus sectores”, pero “de ahí a que yo lo tenga que compartir desde el punto de vista técnico hay un trecho bastante grande”, dijo el presidente de la Bolsa de Valores de Montevideo (BVM), Ángel Urraburu, en revistaverde.com.uy.
Señaló que “se hace mención a una medida que aplicó el BCU apenas hace dos meses, y resulta que el tipo de cambio quieto está presente hace varios meses”.
Estados Unidos, a partir de las crisis sanitaria, implementó una política de expansión monetaria en el marco de una emergencia sanitaria por el Covid-19, lo que iba a debilitar su moneda, analizó.
Además, en el análisis debe sumarse la tasa interés 0% que tuvo que poner la Reserva Federal de EE.UU. para enfrentar la recesión generada por la pandemia, algo que tuvo un impacto positivo al analizar los indicadores que hoy presenta la economía norteamericana, dijo.
Para Urraburu, esos dos elementos le permitían avizorar “un dólar quieto” para el mediano y largo plazo, algo diferente a lo que ocurría cuando el Covid-19 golpeaba fuerte a las diferentes economías, allí “los temores llevaban a un fortalecimiento del dólar”.
Reconoció que “nadie esperaba” que el BCU adoptara en agosto un aumento de tasas de las LRM. “No lo esperé, pero esa no es la causa de que el dólar esté quieto y a la baja”, pero sí hay que recordar que el dólar débil “es la otra cara de la moneda de los precios de las materias primas en el mundo que está disfrutando el sector agropecuario y el país”.
El movimiento de la tasa de interés en Uruguay “impacta en términos teóricos, pero hace unos nueves meses que esa tasa ha bajado”, indicó Urraburu. “En diciembre del año pasado las tasas de las LRM bajaron al nivel más bajo en cinco años y se tornaron negativas frente a la inflación y allí no hubo un alza importante del dólar”.
Agregó que “la pequeña suba” de agosto en la tasa de interés de las LRM “sigue siendo negativa en términos reales”. “Tampoco imaginemos fantasmas”, acotó Urraburu.
La decisión del gobierno uruguayo de avanzar en negociaciones con China y otros países para un eventual acuerdo comercial representa un “escenario de cambio”, que “es positivo”, dijo el consultor en comercio internacional, Gonzalo Oleggini, el lunes 20 en el programa Punto de Equilibrio en Carve y revistaverde.com.uy.
Señaló que la estrategia de la administración del presidente Lacalle Pou pasa por mejorar la inserción internacional de las exportaciones de productos uruguayos en Asia, donde “dos de cada tres dólares” que se mueven en el comercio mundial corresponden a esa región. “El futuro está ahí”, advirtió.
Analizó que “países como China tienen un formato” de acuerdos comerciales, que deberá ajustarse a la situación de cada nación. “No imagino un acuerdo muy diferente al que cerró con Chile, cambian algunos productos por obvias razones”. Con lo cual, luego de culminar el análisis de prefactibilidad, “el acuerdo demandaría un año de negociación”, acotó
La realidad de Argentina demuestra que “Uruguay va por buen camino”, al buscar alternativas fuera de la región, opinó. A la vez, recalcó la importancia de “mirar al resto del mundo en primer lugar y después a la región”.
Se manifestó crítico respecto a la crisis interna argentina y a la ausencia de ese país vecino en la reciente cumbre de la Comunidad de Estados Latinoamericanos y Caribeños (Celac), que tuvo la ausencia de Brasil. También resalto la participación del presidente uruguayo Luis Lacalle Pou.
Por estás horas el primer mandatario uruguayo, se encuentra en Estados Unidos para participar del 76.° período de sesiones de la Asamblea General de las Naciones Unidas. Allí junto al canciller, Francisco Bustillo y la ministro de Economía, Azucena Arbeleche, han mantenido diferentes reuniones, entre ellas, con representantes de los fondos de inversión y de capital privado de EE.UU.
Tras subir la semana pasada, el precio del trigo diciembre cerró en US$/t 253,35, un nivel similar al del martes pasado. Las caídas en el comienzo de esta semana respondieron a un fortalecimiento del dólar que quita competitividad a EEUU, sumado al ingreso de una gran cosecha de Ucrania y de Australia. De todas formas, la demanda sigue respondiendo activamente, señala el informe semanal de consultora Agro Hedge.
Agrega que el reporte de los cultivos de EEUU estimó un avance de siembra de invierno de 21%, frente a 22% esperado y 19% de 2020., mientras que ha emergido un 3%. El mercado ahora se concentra en estimar el área final de invierno, que crecería de forma importante ya que los altos precios del trigo y de la soja generarían una preferencia por hacer doble cultivo.
Rusia lleva un avance de cosecha de 89%, obteniendo hasta el momento 72 millones de toneladas (Mt) de peso bruto, incluyendo Crimea. Si se ajusta a peso seco y sin Crimea, la producción ronda las 68,5 Mt, lo que permite proyectar una cosecha de 75 Mt frente a las 72,5 Mt proyectadas por el USDA. La producción va camino a ser la tercera más importante del registro. Para el próximo año se especula con una caída de área, debido a la menor rentabilidad que generan las retenciones impuestas por el gobierno ruso.
A su vez, Agro Hedge señala que Argelia emitió una licitación por 50.000 toneladas (t) de trigo durum para entrega en noviembre. Normalmente las compras de ese país superan las 300.000 t por licitación. Paquistán en tanto licitó y recibió múltiples ofertas por 500.000 t de trigo de calidad. Finalmente, Corea del Sur compró 81.000 t de trigo de Australia.
China importó 710.000 t de trigo en agosto, un 1% más que en 2020, lo que elevó el total anual a 6,96 Mt. Este volumen representa un crecimiento de 40% frente a lo importado el año pasado. Adicionalmente, en el reporte de inspecciones de exportación de EEUU del día lunes, se muestran embarques de trigo desde el Pacífico hacia China.
Agro Hedge informó que en Argentina casi no hubo cambios en la condición del cultivo, que ahora tiene al 78% en estado bueno o excelente frente a 60% del año pasado. El norte del país precisa agua para no perder potencial de rinde.
Mientras que en Australia, se espera la segunda mayor producción de la historia con 32,6 Mt, lo que incrementaría sus exportaciones al sudeste asiático.
En la Expo Prado 2021 se presentó una técnica de reproducción animal in vitro, que “arranca con la aspiración folicular y luego la búsqueda de los ovocitos a ser llevados al laboratorio, posteriormente se fertiliza y a la semana se forma el embrión”, señaló el integrante de la empresa Origen Uruguay, Francisco Mendiola, en el programa Punto de Equilibrio por Carve y revistaverde.com.uy.
Aclaró que “se puede transferir el embrión en fresco o congelar para implantar en una fecha más conveniente o destinar a exportación”.
Dijo que esa técnica es una de las utilizadas para optimizar la reproducción de los ejemplares con potencial en la producción de carne y de leche.
Sobre los resultados, señaló que la empresa garantiza el 50% para embriones frescos, y “hemos logrado estabilizar la tecnología de embriones congelados, con lo cual hoy el productor puede contar con garantías también sobre su banco genético”.
Señaló que la utilización de la misma “viene creciendo” en los últimos tiempos, porque los productores se dan cuenta de la importancia de generar más valor en su rodeo, “se obtiene más carne, más leche o más puntos de preñez”.
Explicó que Origen realizó alguna experiencia en la transferencia de embriones en países del Caribe y se realizaron exportaciones productos a Argentina, Brasil y Paraguay. Al tiempo planteo la importancia de China para dicha técnica y resaltó que Origen busca abrir nichos de mercado para la genética nacional.
Escuche la entrevista completa a Francisco Mendiola
La faena en la semana anterior llegó a 47.168 vacunos y fue 14% inferior a la semana precedente. El volumen faenado acumulado en el año 2021 crece un 36% frente al mismo período del año 2020, según datos de Inac.
Con ese contexto, el mercado ganadero local arrancó la presente semana como terminó la anterior, con menos oferta de vacunos y firmeza en la demanda y en los precios, dijo el consignatario Ariel Freire el lunes 20 en el programa Punto de Equilibrio en Carve y revistaverde.com.uy.
Señaló que “cada kilo rinde más para hacer alguna diferencia en esta primavera”, considerando las lluvias registradas en los últimos días.
El mercado marca que los precios del novillo gordo están entre US$ 4,45 y US$ 4,50 por kilo, la vaca en US$ 4,20 por kilo y la vaquillona en US$ 4,30 por kilo en cuarta balanza, comentó.
Destacó que “el ganado está viniendo bien”, principalmente por proceder campos con de verdeos. “Hay mucha demanda de carne y la faena sigue firme y da la impresión de que si hubiera más ganado igualmente continuaría” la misma dinámica de las plantas frigoríficas, indicó.
Con China como principal mercado las exportaciones cárnicas registraron un incremento de 35% este año, en comparación al año pasado, según datos del Inac.
