Soja Mato Grosso 2026/27: inversión de US$ 1.554/ha y un precio que no cubre el total
El Instituto Mato-Grossense de Economía Agropecuaria (IMEA) proyecta para la zafra 2026/27 una inversión total de US$ 1.554 por hectárea —equivalente a R$ 8.115/ha al tipo de cambio de referencia de R$ 5,22 por dólar—, en un ciclo que combina área récord y márgenes ajustados para el productor de Mato Grosso.
Costos: los insumos concentran casi la mitad de la inversión
La estructura de costos proyectada por el IMEA está liderada por insumos —semillas, fertilizantes y defensivos— que representan US$ 723/ha, equivalente al 46,6% del total. Le siguen el costo de oportunidad del capital con US$ 284/ha, las depreciaciones con US$ 102/ha, los costos financieros y de seguros con US$ 92/ha, y la tierra con US$ 172/ha. El costo total de US$ 1.554/ha incluye todos los componentes de la producción: insumos, maquinaria, mano de obra, tierra y flete. El costo operacional efectivo (COE), que refleja el desembolso real de caja del productor, se ubica en US$ 1.142/ha.
Márgenes: viabilidad operativa, pero déficit al costo total
Con el precio promedio de venta anticipada de la cosecha 2026/27 en US$ 360,10 por tonelada y una productividad proyectada de 3.746 kg/ha, el ingreso estimado alcanza US$ 1.349 por hectárea. Frente al COE de US$ 1.142/ha, el margen operativo se estima en US$ 207 por hectárea (+15,3%), lo que indica viabilidad para el productor que trabaja tierra propia o tiene el arrendamiento cubierto. Sin embargo, al incorporar depreciaciones y el costo de oportunidad del capital, el resultado sobre el costo total arroja un déficit de US$ 205/ha. El precio de indiferencia al costo total se ubica en US$ 415 por tonelada, por encima del valor de mercado actual.
Ventas anticipadas y comercialización
Las ventas anticipadas de la cosecha 2026/27 alcanzaron el 18,49% de la producción proyectada, por encima del ritmo observado un año atrás, con un precio promedio de US$ 360,10 por tonelada. La comercialización de la cosecha 2025/26, en tanto, avanzó al 81,04% de la producción estimada al cierre de mayo, con un incremento de 8,52 puntos porcentuales frente al mes anterior y de 5,02 puntos respecto al mismo período de la campaña pasada. El precio promedio negociado para ese ciclo se ubicó en US$ 351,75 por tonelada. Según el IMEA, el avance fue impulsado por la necesidad de liberar espacio en los almacenamientos para la entrada de la cosecha de maíz.
Área y producción: campaña 2026/27 con potencial récord
Para la próxima campaña, el IMEA estima una superficie de 13,05 millones de hectáreas, con una productividad proyectada de 3.746 kg/ha y una producción potencial de 48,88 Mt. El elevado nivel de inversión requerido, junto con las incertidumbres climáticas que todavía rodean al ciclo productivo, mantiene la cautela entre los productores, aun cuando la mejora de precios registrada en los últimos meses ha permitido acelerar las ventas anticipadas y asegurar parte de los ingresos futuros.
Exportaciones de mayo: baja mensual, acumulado en máximos
Las exportaciones de soja de Mato Grosso alcanzaron 4,55 Mt en mayo de 2026, una caída de 14,95% respecto al mismo mes del año anterior. La reducción estuvo asociada principalmente a una menor demanda de China, cuyas compras totalizaron 2,79 Mt durante el mes, con una baja interanual de 22,74%. Parte de la oferta disponible fue absorbida por el mercado interno, impulsada por el avance del procesamiento para la producción de aceite de soja, principal materia prima utilizada en la fabricación de biodiésel en Brasil. A pesar de la baja mensual, entre enero y mayo de 2026 Mato Grosso exportó 19,85 Mt, el mayor volumen para ese período de los últimos cinco años. El instituto proyecta que las exportaciones del estado alcancen 32,11 Mt en 2026, volumen 0,31% superior al registrado en 2025.
