Montevideo, 13 de Diciembre 2018

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Ganadería

Ventas dinámicas en Pantalla Uruguay

El consorcio cerró un nuevo remate con más del 95% de la oferta colocada en un mercado dinámico y con buenos valores. Fernando de la Peña, integrante de Pantalla Uruguay aseguró que las ventas fueron ágiles y destacó la firmeza de los novillos y las vacas de invernada.

“La oferta es reducida ya que el productor no se desprende de los ganados. Hay mucha puja por todos los lotes lo que explica los valores que logran las diferentes categorías”, sostuvo.

De la Peña señaló que el productor está con mucho pasto lo que provoca que quiera transformarlo en carne.La demanda fue pareja en todo el país, agregó el operador.

CATEGORÍA MÁXIMO MÍNIMO PROMEDIO
Terneros entre 140 y 180k 2.28 1.92 2.07
Terneros más 180 kg 2.16 1.66 1.89
Terneros 2.28 1.66 1.94
Novillos 1 a 2 años 1.925 1.6 1.75
Novillos 2 a 3 años 1.78 1.56 1.65
Novillos más de 3 años 1.635 1.63 1.63
Vacas de Invernada 1.4 1.24 1.34
Corderos 51 50 50
Corderas 71 71 71
Corderos/as 33 33 33
Ovejas 40 40 40
Ovejas con cría al pié 52 50 50
Carneros 300 250 260
Terneras menos 140k 1.85 1.71 1.8
Terneras 2.05 1.535 1.73
Terneros y Terneras 1.95 1.67 1.73
Vaquillonas sin servicio 1 a 2 años 1.755 1.5 1.62
Vaquillonas sin servicio 2 a 3 años 1.6 1.6 1.6
Vacas preñadas 625 520 544
Vientres Entorados 448 430 438
Piezas de cría 390 300 358
Vientres PI 650 650 650
Precios al contado, sin descuento y en dólares americanos

Por último se refirió al mercado para el ganado gordo asegurando que sigue con presión a la baja con referencias para el novillo gordo de entre US$ 3,10 y US$ 3,15 y la vaca entre US$ 2,90 y US$ 2,95.

Escuche la entrevista a Fernando de la Peña, integrante de Pantalla Uruguay, en diálogo con Ruben Silvera en Punto de Equilibrio