Montevideo, 16 de Octubre 2019

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Ganadería

Se espera un año más dinámico para la lechería y la ganadería

Mientras el sector lechero está comenzando su reactivación, la ganadería de carne con la firmeza en el precio del ganado está con un dinamismo muy interesante, aseguró Patricio León, integrante de Agrifirm-Nutral. Agregó que en el caso de los corrales la ocupación se ubica entre 60 y 70% de la capacidad total, preparándose para la próxima ventana de entrada que será el mes que viene.

León recordó que por los precios, la composición de la dieta ha mejorado, pero aseguró que el negocio sigue siendo fino por los altos valores de la reposición.

“La industria va a demandar el novillo terminando a corral, pero el productor de pasto compite con los ganados. No hay mucha oferta para encerrar”.

Escuche la entrevista a Patricio León, integrante de Agrifirm-Nutral en diálogo con Juan Dellapiazza en Punto de Equilibrio