Montevideo, 20 de Setiembre 2019

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Se busca la transparencia en la cadena láctea Argentina

 El Vicepresidente de Confederaciones Rurales Argentinas (CRA), Jorge Chemes, afirmó hoy que la necesidad de adoptar medidas para “transparentar” la comercialización de la producción láctea y de las economías regionales es un de las “materias pendientes” del gobierno de Mauricio Macri tras su primer año de gestión.

“Básicamente hay problemas para transparentar la cadena comercial en el sector lechero y también en las economías regionales, donde se ve que todo lo que no tenga un mercado de referencia hace que la cadena comercial no sea clara, hay eslabones intermedios que se benefician con un precio en desmedro de los productores”, refirió Chemes.

Comentó que por ello “hay que buscar la transparencia de la cadena” tanto en la compra de leche como de otros productos de las distintas regiones productivas. “Muchas veces por conveniencia, durante los últimos años, esto no se quiso hacer”, explicó Chemes.

El “clima castigó fuerte” a la lechería en el arranque del segundo trimestre del año, especialmente con lluvias que inundaron campos en Santa Fe y Córdoba, hecho que “agravó la situación de falta de rentabilidad y precio” que ofrecía la leche cruda. “Esto no se ha solucionado, ya que hemos tenido una recuperación de precios pero no se solucionaron los problemas estructurales para decir que estamos en una franca recuperación”, explicó.


Fuente: www.infocampo.com.ar