Montevideo, 10 de Agosto 2020

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Agricultura

Se ajusta la producción de trigo en el hemisferio norte y sube fuerte su precio en Chicago

8 julio, 2020

El trigo se estabilizó en torno a los valores actuales hasta ayer, debido a que si bien hay stocks suficientes en el mundo, la producción de varios países del Hemisferio Norte será menor a la de 2019. Hoy sin embargo los precios reaccionaron con fuertes subas, explicado por recortes en Rusia y Ucrania. El precio del trigo diciembre en el mercado de Chicago en US$ 192,17 por tonelada, señala en su reporte semanal la consultora Agro Hedge.

En EEUU la cosecha del trigo de invierno llegó a 56%, frente a 42% de 2019, 56% esperado por el mercado y 55% del promedio de 10 años. La sorpresa se dio en un leve recorte en las condiciones buenas y excelentes, que ahora quedaron en 51%, frente a 52% esperado por el mercado.

En contrapartida, el trigo de primavera tuve una leve mejora en sus condiciones, tal como lo anticipaba el mercado. El 70% quedó en estado bueno o excelente, frente a 69% la semana previa y 78% del año pasado. Las Dakotas recibieron lluvias, lo que mejoró la situación del cultivo.

SovEcon ajustó a la baja su estimación productiva para Rusia, de 82,7 millones de toneladas (Mt) a 80,9 Mt, debido a los malos rindes en la región de Krasnodar. Los primeros lotes de esa región resultaron en un rinde de 4.500 kg/há, un 25% menos que el año pasado. Las exportaciones de Rusia en julio serían 2 Mt frente a 3 Mt del año previo.

Agro Hedge informó que en Europa comienza lentamente la cosecha, especialmente en Francia. En ese país la expectativa es de una cosecha de trigo blando en niveles mínimos de dos décadas, con 31,3 Mt de acuerdo a la primer estimación oficial. Este volumen es 21% inferior a la cosecha de 2019.

Egipto compró 230.000 toneladas (t) de trigo ruso ayer, a un precio promedio de US$ 219/t CIF, bastante menos que hace algunas semanas atrás. Ucrania, Rumania y Francia también cotizaron pero quedaron más caras. Jordania en tanto compró 60.000 t a US$ 237/t CIF. Tailandia compró 55.000 t de trigo de calidad canadiense, además de 175.000 t de trigo forrajero.

Una vez más la Bolsa de Buenos Aires recortó el área de trigo para Argentina, dejándola en 6,5 mmhá (300.000 hás menos que la primer estimación). Esta marca representa una caída respecto del año pasado (6,6 mmhá), y se debe a la falta de lluvias en Córdoba principalmente. La siembra al jueves pasado quedó en 79,1% de la nueva intención de área.

A la vez que la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) informó que en la estimación mensual que la falta de agua ha tomado de rehén al trigo. «Podría haber sido el año del trigo, con un récord de siembra que habría dejado atrás la barrera de 7 millones de hectáreas. Pero la falta de agua se interpuso en las posibilidades de siembra y la nueva meta triguera es alcanzar a cubrir 6,6 millones de hectáreas».

Lo que sucede es que faltan por sembrar casi 1,3 millones de hectáreas, por lo que el área puede seguir cayendo, señala la BCR.

En base al reporte semanal de Agro Hedge.