Montevideo, 14 de Diciembre 2019

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Agricultura

Maltería Oriental lanzó plan para zafra 2019

El plan comercial de Maltería Oriental para la campaña 19-20 marca que el precio de la cebada tomará el 100% del trigo posición diciembre 2019 del mercado de Chicago (CBOT). Bruno Maneiro, jefe del Departamento Agronómico de la empresa explicó que se aceptarán órdenes de venta entre el 25 de febrero y el 22 de noviembre.

En cuanto a la proteína, dijo que el mínimo exigido es de 9,5% y el máximo de 12%, mientras que en el caso de granos quebrados, dañados y sustancias extrañas, la base es de 2%.

Maneiro agregó que Maltería Oriental cubrirá 65.000 has de cebada para satisfacer la demanda de su planta. Agregó el área disponible para la siembra de cebada cervecera para las malterías no alcanzará para la demanda existente ya que el negocio se ha posicionado muy bien.

Escuche la entrevista completa a Bruno Maneiro, jefe del departamento agronómico de Maltería Oriental, en diálogo con Ruben Silvera en Punto de Equilibrio